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纸皮核桃和什么一起吃有营养

文章出处:网络责任编辑:纸皮核桃人气:发表时间:2017-12-06


纸皮核桃富含多种营养,如果我们每天将食物进行合理搭配,能获得更高的营养功效。那么纸皮核桃和什么共同吃有营养呢?
薏米
薏米可健脾利湿、清热化痰,可有效减轻粉刺、雀斑、老年斑等,使皮肤光洁白皙。纸皮核桃因皮薄仁满易取而得名,又名露仁核桃,内隔和内褶退化,较薄,纸质,取仁易,可取整仁,产于云龙、宁县等地,无性系,分布海拔1700~2400米,营养丰富。薏米搭配纸皮核桃仁煮粥,常吃可以令皮肤滋润光滑,富有弹性,是爱美人士的绝佳选择(xuanze)。


山楂
纸皮核桃可有效降低胆固醇(Cholesterol),又有补肾健脑之功,山楂可消除油腻、降压降脂。二者搭配食用,可以防治动脉硬化,更好地保护心血管,防止冠心病、中风、老年痴呆等,适宜老年人食用。


蚕蛹
蚕蛹略炒,与纸皮核桃一同蒸熟食用,有补气养血、益肺润肠、固肾涩精、敛气定喘、滋养强壮的作用。阿克苏纸皮核桃的核桃在我国那可是大名鼎鼎,它们有个儿大、壳薄、含油量高的特点,尤其是这里形如香梨的大个儿核桃、含油量大的油核桃,以及一捏就破的露仁纸皮核桃,无论哪种核桃都非常醇香、美味。核桃是阿克苏的主要经济作物,阿克苏有着“核桃之乡”的美誉。阿克苏纸皮核桃的种植成为阿克苏目前主要发展果树品种之一。温185、扎343、新丰等当地选育品种成为地区乃至疆内外主栽品种。其中以薄皮核桃为最佳,其皮薄如纸,一捏即破,俗称一把酥,外形美观,壳色黄白,果仁澄黄饱满,味醇香甘甜,营养价值极高,有补气益血,温补肾肺,定喘化痰,补血生发、益脑等功效,属老幼皆宜的滋养佳品。适用于体弱消瘦、肺结核(内科)、肾虚腰膝酸软、滑精遗精、老人夜尿多等症。


芝麻
芝麻含有大量的脂肪(fat)和蛋白质(protein),其中的亚油酸有调节胆固醇(Cholesterol)的作用,芝麻中的维生素(又称维他命)E能防止过氧化脂质对皮肤的伤害,可改善皮肤干枯、粗糙等症。纸皮核桃扁卵圆形,两端渐尖,顶部较长,达8毫米,三径为3.7厘米×3.3厘米×4.2厘米;外壳麻点多、深、小,缝合线较窄,较隆起,紧密;单果重14.7克;壳厚0.8毫米;内隔和内褶退化,较薄,纸质,取仁易,可取整仁,出仁率56.9%~62.00%;仁饱满,黄白色,味香,脂肪含量72.89%,蛋白质含量12.49%。与纸皮核桃搭配食用,不仅补气养血,还可使皮肤细腻光滑、红润光泽。


 

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