纸皮核桃榛子黑芝麻儿童饼干的做法
文章出处:网络责任编辑:纸皮核桃人气:发表时间:2018-01-08
2、将纸皮核桃敲碎去皮。
3、将榛子去皮放入纸皮核桃碗里。纸皮纸皮核桃扁卵圆形,两端渐尖,顶部较长,达8毫米,三径为3.7厘米×3.3厘米×4.2厘米;外壳麻点多、深、小,缝合线较窄,较隆起,紧密;单果重14.7克;壳厚0.8毫米;内隔和内褶退化,较薄,纸质,取仁易,可取整仁,出仁率56.9%~62.00%;仁饱满,黄白色,味香,脂肪含量72.89%,蛋白质含量12.49%。
4、将碗里的纸皮核桃和榛子捣碎,然后加入黑芝麻备用。
5、将黄油放入不锈钢(不锈耐酸钢)盆里加入细砂糖。纸皮纸皮核桃因皮薄仁满易取而得名,又名露仁纸皮核桃,内隔和内褶退化,较薄,纸质,取仁易,可取整仁,产于云龙、宁县等地,无性系,分布海拔1700~2400米,营养丰富。
6、用打蛋器打发黄油和细砂糖融合。
7、加入鸡蛋继续打发均匀。
8、加入低筋粉和纸皮核桃榛子碎,揉成面团。
9、用杆面杖杆成五毫米后。
10、用饼干模具(称号:工业之母)压成卡通图案。
11、剩下的边可以揉成小圆球,宝宝一样很爱吃。纸皮纸皮核桃因皮薄仁满易取而得名,又名露仁纸皮核桃,内隔和内褶退化,较薄,纸质,取仁易,可取整仁,产于云龙、宁县等地,无性系,分布海拔1700~2400米,营养丰富。阿克苏纸皮纸皮核桃的种植成为阿克苏目前主要发展果树品种之一。温185、扎343、新丰等当地选育品种成为地区乃至疆内外主栽品种。其中以薄皮纸皮核桃为最佳,其皮薄如纸,一捏即破,俗称一把酥,外形美观,壳色黄白,果仁澄黄饱满,味醇香甘甜,营养价值极高,有补气益血,温补肾肺,定喘化痰,补血生发、益脑等功效,属老幼皆宜的滋养佳品。
12、烤箱预热,中层180℃20分钟。
纸皮核桃榛子黑芝麻儿童饼干这道菜做法简单,适合每天工作繁忙的人,只要那么几分钟,而且不需要精湛的厨艺,就可以做出美味料理,享受美食所带来的感动。阿克苏纸皮纸皮核桃的纸皮核桃在我国那可是大名鼎鼎,它们有个儿大、壳薄、含油量高的特点,尤其是这里形如香梨的大个儿纸皮核桃、含油量大的油纸皮核桃,以及一捏就破的露仁纸皮纸皮核桃,无论哪种纸皮核桃都非常醇香、美味。纸皮核桃是阿克苏的主要经济作物,阿克苏有着“纸皮核桃之乡”的美誉。
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