纸皮核桃被惯称为是“益智果”“长寿果”等一些美誉，由此可见，纸皮核桃的功效有多么大。纸皮纸皮核桃扁卵圆形，两端渐尖，顶部较长，达8毫米，三径为3.7厘米×3.3厘米×4.2厘米；外壳麻点多、深、小，缝合线较窄，较隆起，紧密；单果重14.7克；壳厚0.8毫米；内隔和内褶退化，较薄，纸质，取仁易，可取整仁，出仁率56.9%～62.00%；仁饱满，黄白色，味香，脂肪含量72.89%，蛋白质含量12.49%。那么你是不是也知道为什么纸皮核桃具有如此多的美称呢？在我国的古代，就已经发现了纸皮核桃可以健脑益智的作用，可以说纸皮核桃的保健养生的价值是不可估量的，除了纸皮核桃可以健脑益智，还有什么功效呢？






非常多家长在孩子成长的时候，学习的阶段，都会给孩子买纸皮核桃吃，这也是有一定的原因的。当然，除了孩子常吃可以健脑，大人们也是可以吃纸皮核桃的，因为纸皮核桃本身是具有保健的作用的。





　　一、益智：调节神经系统(system)，增强大脑活力，补充人体必须而又缺乏的肌醇和乙酞胆碱，对青少年用脑过度、中年人记忆衰退、老年性痴呆症等?疾病的防止具有一定效果。





　　二、美容：能促进脂防止皮肤干燥多纹，有美容作用。纸皮纸皮核桃扁卵圆形，两端渐尖，顶部较长，达8毫米，三径为3.7厘米×3.3厘米×4.2厘米；外壳麻点多、深、小，缝合线较窄，较隆起，紧密；单果重14.7克；壳厚0.8毫米；内隔和内褶退化，较薄，纸质，取仁易，可取整仁，出仁率56.9%～62.00%；仁饱满，黄白色，味香，脂肪含量72.89%，蛋白质含量12.49%。





　　三、补肾：“药补不如食补”，纸皮核桃具有补肾固精的功能，用饮食中的营养补肾强于药补。阿克苏纸皮纸皮核桃的种植成为阿克苏目前主要发展果树品种之一。温185、扎343、新丰等当地选育品种成为地区乃至疆内外主栽品种。其中以薄皮纸皮核桃为最佳，其皮薄如纸，一捏即破，俗称一把酥，外形美观，壳色黄白，果仁澄黄饱满，味醇香甘甜，营养价值极高，有补气益血，温补肾肺，定喘化痰，补血生发、益脑等功效，属老幼皆宜的滋养佳品。肾健壮，身体健康。





　　四、降脂肪(fat)：防止动脉硬化，改善动脉血管壁的组成，降低胆固醇(Cholesterol)，防止心肌梗死和脑血管障碍。





　　五、健康：青少年多吃纸皮核桃有利于大脑发育，增长智力；孕妇（Pregnant women）多吃纸皮核桃有利胎儿发育和孕妇（Pregnant women）健康；老年人吃纸皮核桃有利于防止心血管疾病，可延年益寿。纸皮纸皮核桃扁卵圆形，两端渐尖，顶部较长，达8毫米，三径为3.7厘米×3.3厘米×4.2厘米；外壳麻点多、深、小，缝合线较窄，较隆起，紧密；单果重14.7克；壳厚0.8毫米；内隔和内褶退化，较薄，纸质，取仁易，可取整仁，出仁率56.9%～62.00%；仁饱满，黄白色，味香，脂肪含量72.89%，蛋白质含量12.49%。




融洽提示：原来平时被我们惯誉的坚果纸皮核桃除了可以健脑益智，还有这么多的保健功能的，所以，在平时的生活中，吃一些纸皮核桃是保健养生的好选择(xuanze)。纸皮纸皮核桃因皮薄仁满易取而得名，又名露仁纸皮核桃，内隔和内褶退化，较薄，纸质，取仁易，可取整仁，产于云龙、宁县等地，无性系，分布海拔1700～2400米，营养丰富。不吃的时候还是可以作为手中按摩器的哦。