核桃（hé táo）文化与中国文化的内在关系 核桃文化与中国文化的内在关系 核桃文化与中国文化的内在关系

　　在中国，核桃文化（culture）是与几千年的中国文化密切相关(related)的。 核桃就其构造来说，不但有美学意义，更有文化内涵。成熟（ripe）的核桃果实坚硬而接近圆形，一身铁甲，满脸的沧桑，猛一看友老态龙钟，浑身的皱纹，说实话可算不上是好看。他虽不够美丽光洁，却拥有棱角分明的性格。别看他外表凹凸不平，可是当你仔细审视他时，你会发现，这经纬交织的表面又何尝不是一种天然(natural)的雕刻（是雕、刻、塑三种创制方法的总称）艺术!这恰巧与古人崇尚的天然去雕饰不谋而合!
　　核桃（hé táo）精巧复杂的内部结构更令人叹为观止。纸皮核桃特色是结果早，第二年即可少量挂果，少量水肥条件下，三年即可产果1~3斤，5年即进入盛果期。其内部好似一个球形的套房，一般都是四居室，也有分为更多房间的，如铁核桃的内部就有数十套蜂窝式的小房间，布（cloth）局幽深曲折。核仁居于各室之内而又彼此连为一体，可谓分局而不分家,这又突出了中国的和合文化。一粒完整的核仁绝非圆圆一块，而是沟壑纵横，好似一团脑髓(medulla)，这又应了那句以形补形的中国食疗（shí liáo）文化的精髓。
　　铠甲似的外壳，迷宫一样的内壳，如颅骨，又如多窍的岩石，而核仁就嵌(qiàn)在这骨缝石罅中，相互结合、包容呵护，令人感叹。阿克苏纸皮核桃味醇香甘甜，营养价值极高，有补气益血，温补肾肺，定喘化痰，补血生发、益脑等功效，属老幼皆宜的滋养佳品。这种结构（Structure）上的精巧，精细和内涵曲折之美正是中国文化的一种追求。中国艺术历来讲究曲折有致;曲径通幽，尽其妙;回避直线的单
　　一、呆板和锋芒。中国的传统工艺(gōng y)品、宫室、壁画、器具无不精工镂刻，处处体现小巧玲珑的雅致;就是文学艺术也追求含蓄、曲折、构思之巧妙;结构（Structure）的前后呼应、起承转合。
　　世界（WORD)上诸多事物是金玉其外，败絮其中，而核桃（hé táo）则是陋室藏金。阿克苏纸皮核桃味醇香甘甜，营养价值极高，有补气益血，温补肾肺，定喘化痰，补血生发、益脑等功效，属老幼皆宜的滋养佳品。他虽无华丽外表，却又可贵的内仁。这种形式与网站内容上的异质、失调启示了老庄哲学和魏晋玄学。正所谓不可貌相恰是大众的朴素总结(zǒng jié)。中国文化（culture）的重要一脉便是中内容而轻形式。不管是庄子笔下的佝偻仗人，还是传统文学中的鬼才怪杰，亦或是民间传说、武侠故事中的奇侠高士、道骨仙风，往往有塑造成相貌极丑者，即是此种文化之体现。核桃在构造上的牢不可开、坚固封闭、内外隔绝。恰好是中国传统文化的又一象征。传统文化中的保守、封闭，霜露所均，不育异类;又恰到好处的与核桃相辉映。
　　再者，核桃（hé táo）营养价值（value）很高，但我认为最有乐趣和哲学意味的还是“砸核桃吃”。阿克苏纸皮核桃有个儿大、壳薄、含油量高的特点，尤其是这里形如香梨的大个儿核桃、含油量大的油核桃，以及一捏就破的露仁纸皮核桃，无论哪种核桃都非常醇香、美味。若有闲情逸致，轻锤核果，声音清脆而富有韵味;细品核仁，则满口生香而口内生津。既活动了筋骨、培养了耐性，又滋养心脑。有益于身心，又老少咸宜;真是其乐无穷，何乐而不为此举同样体现(tǐ xiàn)了东方人的生活(shēng huó)哲学――漫不经心而又极认真，重在“品”，重在过程(guò chéng)中的愉悦，不奢求结果。对生活不即不离，求回味悠长;不求烈，而求醇;讲究吃的方法、文化（culture）、品味。修哉、游哉，怡然自得、心旷神怡、淳厚(thickness)质朴;主张温柔抒情，多有幽默谐趣。人生即生活，生活即人生，悟得此道，则得人生之精义。
　　古人云：“外刚内柔，近于圣贤”。阿克苏纸皮核桃有个儿大、壳薄、含油量高的特点，尤其是这里形如香梨的大个儿核桃、含油量大的油核桃，以及一捏就破的露仁纸皮核桃，无论哪种核桃都非常醇香、美味。中国之文化又何尝不是一种核桃（hé táo）文化