纸皮核桃（hé táo）(纸皮核桃)的药用功能 纸皮核桃(纸皮核桃)的药用功能 纸皮核桃(纸皮核桃)的药用功能

　　纸皮核桃仁又名纸皮核桃、胡桃、胡桃肉、万岁子。纸皮核桃因皮薄如纸、易取整仁而得名，又名露仁核桃，无性系，分布海拔1700～2400米，营养丰富。味甘，性温。具有补肾助阳、强腰膝、温肺定喘、润肠通便等功效。《开宝本草》说它“食之令人肥健，润肌黑发“。《本草纲目》说它“补气养血，润燥化痰，益命门，刊三焦，温肺润肠，治虚寒喘嗽，腰部重痛“。民间药用很多，现择其一部分介绍如下：
　　1.肾(kidney)虚（shèn xū）小便频数：纸皮核桃2~3个，置火灰中煨熟，取仁，睡前细细嚼之，黄酒适量送服，每日1次，连服5-7日。
　　2.神经衰弱：纸皮（Skin）核桃仁、黑芝麻各30克，桑叶60克，共捣烂如泥为丸(每丸重3克)，每次3丸，每日2次。
　　3.肾虚耳鸣、遗精、腰痛：纸皮核桃仁2个，五味子7粒，佝杞子20粒，睡前细嚼，蜜水送服，每晚1次，连服5~7天。
　　4.尿路结石：纸皮核桃（hé táo）仁、冰糖、香油各等量。香油先熬一下，加入纸皮核桃仁，炸至棕色时捞起研末又放回，再入冰糖末共熬成糊状。每日3次，每次2汤匙。连续（Continuity)服用。
　　5.习惯性（inertia)便秘：纸皮核桃仁60克 谥ヂ0克，共研末。每日早晚各1匙，温开水送服。长年便秘者，连续服用有效。
　　6.脾肾虚喘咳：纸皮核桃仁10克，党参10克，五味了5克。水煎汤服。每日2次。
　　7.腰肾两虚型久咳久喘：纸皮（Skin）核桃仁、炒甜杏仁各250克。先将杏仁放锅中水煎1小时，再放入纸皮核桃仁，待汁将干时，加蜂蜜500克，拌匀至沸即可。每日1次，每次服lO克。
　　8.阳痿：纸皮核桃仁50克，先以香油炸黄，再加入洗净切成段的韭菜翻炒，食盐调味，佐餐随量食用。每日l～2次。
　　9.支气管哮喘：纸皮核桃仁1~2只，生姜1~2片，放入口中细嚼食，每日早晚各1次。
　　10.慢性气管炎：纸皮（Skin）核桃（hé táo）仁25范，研末加糖服。长期坚持有效。
　　12.白带过多：纸皮核桃叶10片，鸡蛋2只，加水煎，喝汤食蛋。
　　13.头发掉落：纸皮核桃仁6个，鲜（xiān）侧柏叶100克，榧子9个。3药共捣烂，用井水1500毫升，浸泡3天后洗头，每日12次，连洗3天。
　　14.中耳炎：先用双氧水将耳内脓水洗净，再滴纸皮核桃油2~3滴，每日2~3。纸皮核桃特色是结果早，第二年即可少量挂果，少量水肥条件下，三年即可产果1~3斤，5年即进入盛果期。
　　15.疖肿：纸皮核桃仁捣烂敷患处，每日换药2次。
　　16.淋巴结结核：鲜纸皮（Skin）核桃嫩枝30克，鲜_人蓟30克。纸皮核桃特色是结果早，第二年即可少量挂果，少量水肥条件下，三年即可产果1~3斤，5年即进入盛果期。水煎代茶饮，每日3次。
　　17.呕吐：纸皮核桃（hé táo）1只烧炭存性研细末。阿克苏纸皮核桃有个儿大、壳薄、含油量高的特点，尤其是这里形如香梨的大个儿核桃、含油量大的油核桃，以及一捏就破的露仁纸皮核桃，无论哪种核桃都非常醇香、美味。胃寒者以姜汤送下;胃热者用黄芩12克煎汤送服。每日2次。
　　18.子宫（产生月经和孕育胎儿的器官）颈癌：纸皮核桃树枝30克，鸡蛋4只。将树枝洗净切碎，加水与蛋同煮，蛋熟后去壳，再煮4小时。每次吃蛋2只，每日吃2次，连续服食。
　　注意：阴虚火旺，痰热咳嗽及便溏者，均不宜服食。纸皮核桃因皮薄如纸、易取整仁而得名，又名露仁核桃，无性系，分布海拔1700～2400米，营养丰富。
　　据有关史料记载，纸皮核桃是西汉时由博望候张骞从西域带回，故又称胡桃、羌桃。
　　纸皮核桃的营养（nutrition）成分丰富。每100克纸皮核桃仁约含蛋白质14.9克，脂肪(fat)58.8克，碳水化合物9.6克，膳食纤维(dietary fiber)9.6克，胡萝卜（红萝卜）素30微克，维生素E43.21毫克，钾385毫克，锰3.44毫克，钙56毫克，磷294毫克，铁2.7毫克，硒4.62微克，锌2.17毫克，且含有硫胺素、核黄素、抗坏血酸等多种维生素。
　　药用功效显著（striking）
　　纸皮（Skin）核桃中的亚油酸（linoleic acid）包含比重居所有植物果实（guǒ shí）前列。亚油酸又称“美容酸”，是人体不能自身合成而必须从食物中摄取的不饱和脂肪酸。它不仅是人体组织细胞的组成成分，对线粒体和细胞膜的结构特别重要，同时也是前列腺素在人体合成的重要来源，而且亚油酸与血液（blood）中胆固醇结合生成的脂溶点较低，易于乳化、输送和代谢，不易在动脉管壁上积集沉淀（precipitation），改善血液的流变性能，能预防动脉硬化、胆固醇升高和血脂异常等，同时能促进皮肤发育和营养，有利于头发健康润泽。
　　纸皮核桃所含油酸和多价不饱和脂肪酸，能够使血液（blood）中的胆固醇（chún）浓度降低;所含亚麻酸是组成大脑的成分之一，与亚油酸（linoleic acid）一起在体内可衍生为DHA。亚麻酸具有明显调脂功能，对调节儿童注意力和认知过程也有重要作用;所含黄酮能改善头痛、耳鸣、眩晕等症状，改善抑郁症或缓和紧张，能抑制LOL(低密度胆固醇)的氧(Oxygen)化，从而预防动脉硬化;所含神经酸和鳕油酸是脑白质的重要成分。纸皮核桃又有“天然维生素E”之称。维生素E是一种自由基清除剂，对抗除细胞膜过氧化脂质，软化血管，延缓衰老有重要作用。