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纸皮核桃丰产栽培技术

文章出处:网络责任编辑:纸皮核桃人气:发表时间:2018-09-11

        纸皮核桃是纸皮核桃科多年生乔木落叶果树,因其适应性强、经济结果寿命长、产量高、营养丰富(plump),风味独特(释义:特有的、特别的),既是群众喜欢食用的果品,又是制作糕点、糖晶、菜肴、罐头、饮料的重要原料和出口创汇物质资料 ,素有 ;铁杆庄稼 ;的美称。纸皮核桃是一种重要的油料果树。对环境条件要求不严,尤其适合荒山荒坡种植,是目前退耕还林的理想经济林木。为了早结丰产,提高单位(unit)面积的经济效益(benefit),多采用矮化密植栽培,一般按3×2米或4×3米定植,嫁接苗第4-5年即可进入丰产期,亩产可达300-500千克。

 
  一、建园与栽植
  1.园地选择
纸皮核桃对环境条件要求不严,只要年平均气温9~16℃以上,年降雨量800毫米以上均可种植。纸皮核桃对土壤(质地类型:壤土、砂土、黏土)的适应性比较广泛,但因其为深根性果树,且抗性较弱,应选择深厚肥沃,保水力强的壤土较为适宜。纸皮核桃为喜光果树,要求光照充足,在山地建园时应选择南向坡为佳。
  2.栽植(planting)
为了提早结果和提高单位面积产量,应推行矮化密植栽培,并选用嫁拉苗,方可提早丰产。嫁接苗定植后2~3年即可挂果,4~5年即可进入丰产期,而实生苗需8~10年方能挂果,15年才能进入丰产期。目前,密植园以3×2为宜。纸皮核桃为雌雄同株异花果树,且同一植株上雌花与雄花一般不同时盛开,故要求不同植株间进行授粉,因而,只有成片栽植的纸皮核桃园才能获得丰产。纸皮核桃以秋季或萌芽前定植最为适宜,在栽植前可先挖大穴分层压入有机肥(主要来源于植物和(或)动物)、磷肥、泥土,然后定植于穴上,浇足定根水,并用杂草覆盖(Cover)树盘以利成活。栽后要及时定干,防干旱死苗等。
 
  二、土壤管理
  1.作耕
纸皮核桃园进行深耕压绿或压入有机肥(主要来源于植物和(或)动物)是提早幼树结果和大树丰产的有效措施,深耕时期在春、夏、秋三季均可进行,春季于萌芽前进行,夏秋两季在雨后进行,并结合施肥和将杂草埋入土内。应从定植穴处逐年向外进行深耕,深度以60~80厘米为宜,但须防止损伤直径1厘米以上的粗根。
纸皮核桃幼树生长较慢,行间土地可间作豆科作物或绿肥。成年果园每年4~9月用除草剂除草2~3次,于秋冬中耕一次。
  2.施肥
春秋两季结合深施有机肥进行园地深翻熟化、培肥土壤,夏季适时除草和树盘松土,增加土壤透气性,促进生长发育,提高产量和品质;雨季注意(attention)排水,尤其是山地丘陵纸皮核桃园在6—10月雨水集中、降水量大时应及时排出过多雨水,防止山洪水冲毁果园及水土流失,搞好水土保持工程。有条件的地方,每年2—5月干旱季节进行浇水,防止干旱死亡或灼伤,促进枝梢生长和开花座果。
每年秋季施用基肥(也叫底肥),以有机肥为主,幼树每株施20——30kg,初果期每株施50—100kg,盛果期大树每株施150——200kg;施肥方法用环状、半环状、条状、穴状均可,但最好用穴状施肥法,即在树冠滴水线外挖4-6个直径30c
  M、深40cm的洞穴,施人肥料盖土后浇水,这种方法既省工、省力,施肥效果又好。追加肥料每年进行2-3次,第一次在开花前,以氮肥为主,促进萌芽生长;第二次在盛花期进行叶面施肥,即在全树60%-700%的花开放时,喷施0.5%尿素(Urea )+0.2%硼(B)砂十0.3%硫(化学符号:S)酸锌(Zinc)+0.2%磷酸二氢钾(Potassium),以促进开花整齐、授粉受精、提高座果率;第三次在6月幼果快速生长期,以磷肥、钾肥(potash fertilizer)为主,目的是促进果实发肓,减少落果,提高产量和品质(Character)。
  3.要及时疏除部分雄花花序
纸皮核桃是雌雄同株异花植物,雌花着生在结果枝顶端,雄花着生在同一结果母枝的基部或雄花枝上,靠风力传播花粉后让雌花受精,但长期的科学研究(research)证明(zhèng míng),在纸皮核桃树雄花序和雄花发育过程(guò chéng)中,需要消耗(consume)大量树体内贮藏的营养,尤其是在雄花快速生长和雄花大量开花时,消耗更为突出,故生产(Produce)上在纸皮核桃雄花序发育和开花过程中,采取人工剪除或喷施 ;纸皮核桃化学去雄剂 ;疏除1/3—1/2雄花序,均能减少树体养分的无效消耗,促进树体内水分养分集中供应开花、座果,因而能大幅度的提高产量和质量。
  4.灌水
纸皮核桃喜湿润,耐涝,抗旱力弱,灌水是增产的一项有效措施。在生长期间若土壤干旱缺水,则坐果率低,果皮厚,种仁发育不饱满;施肥后如不灌水,也不能充分发挥肥效。因此,在开花、果实迅速增大、施肥后以及冬旱等各个时期,都应适时灌水。[NextPage]
 
  三、整形修剪
  1、修剪时期 休眠期间,纸皮核桃有伤流现象,故不宜进行修剪;其修剪时期以秋季最适宜,有利于伤口在当年内早愈合。幼树无果,可提前从8月下旬开始,成年树在采果后的10月前后,叶片尚未变黄之前进行为宜。
  2、幼树整形 纸皮核桃树干性强,芽的顶端优势(解释:能压倒对方的有利形势)特别明显,顶芽发育比侧芽充实肥大,树冠层性明显,结合此特性,以采用主干疏层形为宜,且整形极易。阿克苏纸皮核桃不但销往国内,而且大量远销德国、英国、加拿大、澳大利亚等国家。除了鲜食外,这里的核桃还被加工成核桃油、食品、糖果、饮料等深加工产品,延长了产业链,提升了附加值,给当地人带来丰厚的效益。其整形方法为:干高50-80厘米,定植 当年不作任何修剪,只将主干扶直,并保护好顶芽,待春季发芽后,顶芽将向上直立生长,将其作为中心干,顶芽下部的5-6个芽将萌发侧枝,5-6月选分布均匀生长旺的3-4个侧枝为第一层主枝,将其余新梢全部抹去。第二年按同样的方法培育第二层主枝,第二层保留2-3个主枝,第三年选第三层主枝,保留1-2个主枝,与第二层相距50-70厘米。1-4年主枝不用修剪,可自然分生侧枝,扩大树冠。一般3-4年成形,成形时树高3-5米左右。
  3、结果树修剪 纸皮核桃进入结果盛期,树冠仍在继续扩大,结果部位不断增加,容易出现生长与结果之间的矛盾,保证纸皮核桃达到高产稳产是这一时期修剪的主要任务。因此在修剪上应常常注意培养良好的枝组,种用好辅养枝和徒长枝,及时处理背后枝与下垂枝。
从结果初期开始,就应有计划地培养强健的结果枝组,不断增加结果部位。防止树冠内膛空虚和结果部位外移。进入盛果期后,更应加强枝组的培养和复壮。培养枝组可采用 ;先放后缩 ;和 ;去背后枝,留斜生枝与背上枝 ;的修剪方法。徒长枝在结果初期一般不留,以免扰乱树形,在盛果期可培养为枝组,乱向枝要及时控制,以免影响骨干枝和结果母枝。下垂枝多不充实,结果能力差,徒耗养分,应根据具体情况(Condition)处理。
  4、丰产树形
经多年观察和测定,纸皮核桃丰产性较好的树形为主干疏层形和多主枝自然圆头形。阿克苏纸皮核桃它们有个儿大、壳薄、含油量高的特点,尤其是这里形如香梨的大个儿核桃、含油量大的油核桃,以及一捏就破的露仁纸皮核桃,无论哪种核桃都非常醇香、美味。核桃是阿克苏的主要经济作物,阿克苏有着“核桃之乡”的美誉。
 
  (1)主干疏层形:干高1.2—1.5米,第一层三大主枝,层内距10—20cm,主枝基角70度,每个主枝上有3—4个一级侧枝,第二层两大主枝,每
  三、四层主枝着生在中心杆上,第一二层主枝相距80—120cm,树高5—6米。阿克苏纸皮核桃不但销往国内,而且大量远销德国、英国、加拿大、澳大利亚等国家。除了鲜食外,这里的核桃还被加工成核桃油、食品、糖果、饮料等深加工产品,延长了产业链,提升了附加值,给当地人带来丰厚的效益。此树形树冠大,产量高,寿命长。
  
  (2)多主枝自然圆头形:主杆高1.2—1.5米,没有明显的中心杆,主枝自然分层排列,全树2—3层,共有5—8个主枝,每个主枝不相互重叠,每个主枝上分别着生2—3个—级侧枝,树高5米左右。此树形修剪量轻,成形快、结果早、有利于幼树早产、丰产。
 
  四、防治病虫害
纸皮核桃的病虫害相对较少,常见的有腐烂病、溃疡病、天牛、尺蠖、介壳虫几种,防治方法是:冬季及时剪除病虫枝、干枯枝集中烧毁,并做好清园工作,减少病虫源;早春至初夏幼虫孵化(incubation)时喷600倍的氧化乐果液,可防治天牛、尺蠖、介壳虫等害虫;秋末用刀刮除感病树皮,并涂抹100倍福美砷液,可防治干腐病、溃疡病等病害。
  1.纸皮核桃溃疡病。可采取清除病枝落叶,刮除树干基部粗皮,涂抹5波美度--10波美度石硫合剂或50%甲基托布津等方法进行防治,再于7月--8月喷2次50%退菌特800倍液,可使病株率降低到1%以下。
  2.纸皮核桃举肢蛾。主要为害果实,采取树下开垦耕种,清除残枝落叶为基础,摘拾黑果为主要措施,树冠喷药为应急手段的综合防治方案。即采果后至次年5月中旬翻耕、扩盘、清园;6月--8月摘拾黑果,集中销毁;6月上旬至7月中旬成虫羽化期在重灾区选用50%的杀螟松1000倍--1500倍液或敌杀死3000倍液树冠喷药。
  3.云斑天牛。主要以蛀干危害(wēi hài),可人工捕捉成虫为主,并及时用药塞虫孔,砸死卵和幼虫,8月树上喷40%杀虫净500倍液,防治率可达90%以上。
 

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