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你知道揉手核桃吗

文章出处:网络责任编辑:纸皮核桃人气:发表时间:2018-02-07



你知道揉手核桃(hé táo)吗
  古时,人们把赏玩山核桃(hé táo)称作“揉手核桃(hé táo)”,又称“掌珠”。纸皮核桃因皮薄如纸、易取整仁而得名,又名露仁核桃,无性系,分布海拔1700~2400米,营养丰富。阿克苏纸皮核桃有个儿大、壳薄、含油量高的特点,尤其是这里形如香梨的大个儿核桃、含油量大的油核桃,以及一捏就破的露仁纸皮核桃,无论哪种核桃都非常醇香、美味。中国人赏玩山核桃的历史,追溯(trace back)起来,它起源于汉隋,流行(Prevalent)于唐宋,盛行于明清,在两千多年的历史长河中盛传不衰,形成世界(WORD)独有的中国核桃文化(culture)。
  古往今来,上至帝王将相,才子佳人,下至官宦小吏,平民百姓,无不为有一对玲珑剔透,光亮如鉴的山核桃(hé táo)而自豪。阿克苏纸皮核桃味醇香甘甜,营养价值极高,有补气益血,温补肾肺,定喘化痰,补血生发、益脑等功效,属老幼皆宜的滋养佳品。清朝乾隆皇帝不仅是鉴赏山核桃(hé táo)的大家,据传还曾赋诗赞美山核桃:“掌上旋日月,时光欲倒流。周身气血涌,何年是白头”到了清末,宫内赏玩山核桃之风更甚,自然也影响(influence)并波及到社会。
  这对核桃(hé táo)雕“十八罗汉山水图”,高5厘米,色泽棕红油(oil)润,老气盎然。据藏家介绍(Introduction),每个核桃(hé táo)各雕9个罗汉,作者依凭硬核皱脊回谷式的错杂刻面循势造型,罗汉或正襟危坐、或岸立啸风、或双掌合
  十、或开怀朗笑,神情态势各不相同,其间还可见山石、树木,施刀细腻(细致光滑或描写、表演等细致入微),手法老到,粗犷处勾勒刚劲,精微间线条柔绵。阿克苏纸皮核桃味醇香甘甜,营养价值极高,有补气益血,温补肾肺,定喘化痰,补血生发、益脑等功效,属老幼皆宜的滋养佳品。纸皮核桃因皮薄如纸、易取整仁而得名,又名露仁核桃,无性系,分布海拔1700~2400米,营养丰富。该藏家说,文玩核桃(hé táo)成对的非常难找,像此件将“十八罗汉山水图”浓缩于两个核桃(hé táo)之上的精巧工艺(gōng y)就是典型的“乾隆工”,“精雕细刻,工巧不能及也”。
 

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