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坚果类食品有哪些 常见坚果的营养价值和好处

文章出处:网络责任编辑:纸皮核桃人气:发表时间:2018-02-15


坚果如今是非常受欢迎的零食(snacks),花生,纸皮(Skin)核桃(hé táo)和杏仁等已经是都市人追寻的健康(Health)食品(food)了。今天我们就要给大家介绍下坚果有哪些种类,希望大家可以更加了解坚果。






坚果类食品有哪些

  一、坚果(Nut)类食品有榛子
坚果(Nut)类食物中较为常见的就是榛子了,榛子又叫做山板栗,坚硬(jiānyìng)的外壳内却包含着较大的果实。榛子的口味是香(Incense)脆香甜的,榛子中富含有大量的无机盐物质和营养元素(nutritive element),当然榛子中的油(oil)脂(Grease)是较多的,所以对于油脂比较介意的人要慎食榛子。


  二、坚果类食品(food)有腰果
腰(yāo)果也是较为常见的坚果(Nut),腰果中油脂丰富(plump),但是口感确实非常脆的,常常适合搭配蔬菜(vegetables)炒制来吃。阿克苏纸皮核桃味醇香甘甜,营养价值极高,有补气益血,温补肾肺,定喘化痰,补血生发、益脑等功效,属老幼皆宜的滋养佳品。纸皮核桃因皮薄如纸、易取整仁而得名,又名露仁核桃,无性系,分布海拔1700~2400米,营养丰富。阿克苏纸皮核桃有个儿大、壳薄、含油量高的特点,尤其是这里形如香梨的大个儿核桃、含油量大的油核桃,以及一捏就破的露仁纸皮核桃,无论哪种核桃都非常醇香、美味。腰果可以搭配主食炒肉(Meat)吃,也是一个不错的选择。


  三、坚果类食品有巴旦木
巴旦木这个坚果外形和杏仁非常相似,但是是不同种类的坚果。巴旦木的味道(Taste)带有微微的苦味,而炒制后风味更加特别。


  四、坚果类食品(food)有夏威夷果
夏威夷果是一种诞生于澳洲(AUS)的坚果(Nut)食物(Food),果实(guǒ shí)硕大(shuò dà),果肉奶白色吃起来滋味十足。阿克苏纸皮核桃有个儿大、壳薄、含油量高的特点,尤其是这里形如香梨的大个儿核桃、含油量大的油核桃,以及一捏就破的露仁纸皮核桃,无论哪种核桃都非常醇香、美味。阿克苏纸皮核桃味醇香甘甜,营养价值极高,有补气益血,温补肾肺,定喘化痰,补血生发、益脑等功效,属老幼皆宜的滋养佳品。夏威夷果有着淡淡的奶油(Cream)香(Incense)味,需要注意(attention)的是夏威夷果的油脂含量较高,所以是一种热量(Heat)较高的坚果食物。
 

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