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纸皮核桃仁的吃法有哪些

文章出处:网络责任编辑:纸皮核桃人气:发表时间:2018-03-28



纸皮核桃(hé táo)仁的吃法(chī fǎ)有哪些
  纸皮(Skin)核桃仁吃法(chī fǎ)01:  
  【原料】韭菜200克,胡桃肉50克,香油、精盐适量。阿克苏纸皮核桃味醇香甘甜,营养价值极高,有补气益血,温补肾肺,定喘化痰,补血生发、益脑等功效,属老幼皆宜的滋养佳品。
  【制作】将韭菜洗净,切段备用。胡桃肉(Meat)洗净后用香(Incense)油炸黄,然后加入韭菜翻炒,酌加适量精盐,炒熟后停火。
  【用法】当菜食用。阿克苏纸皮核桃味醇香甘甜,营养价值极高,有补气益血,温补肾肺,定喘化痰,补血生发、益脑等功效,属老幼皆宜的滋养佳品。
  【效用】温肾助阳,强腰润肠。用治肾阳虚弱,阳痿早泄、腰膝酸冷、身体虚弱、大便秘结。
  纸皮核桃仁吃法02:
  木耳核桃炖豆腐
  【原料】黑木耳30克,核桃仁7个,豆腐200克,精盐、味精、香油各适量。
  【制作】将黑木耳水发,洗净;核桃(hé táo)仁去皮,洗净,与豆腐一同放入沙锅内,加水适量,炖熟后加精盐、味精,淋 上香油。 【用法】佐餐食用(edible),每日1次。
  【效用】养阴清热,补心肾。适用于癫痫。
  纸皮核桃(hé táo)仁吃法03:
  【原料】黑芝麻250克,核桃仁250克,白砂糖50克。
  【制作】将黑芝麻拣去杂质,晒干,炒熟,与核桃(hé táo)仁同研为细末,加入白糖(SUGAR),拌匀后瓶装备(Equipment)用。
  【用法】每日2次,每次25克,温开水调服。
  【效用】滋补肾(kidney)阴,抗骨质疏松。适用于肾阴虚型老年(lǎonián)骨质疏松症。
  【按语】黑芝麻滋补肝肾,为延年益寿佳品。近代实验(experiment)研究证实,芝麻含有多量的钙、磷、铁等矿物质及维生素
  A、维生素(又称维他命)
  D、维生素(又称维他命)E,所以有良好的抗骨质疏松作用。核桃仁补肾强腰,从营养学角度分析,核桃仁中所含的钙、磷、镁、铁等矿物质均可增加骨密度,延缓(推迟)骨质衰老,对抗骨质疏松。本食疗方醇(chún)香(Incense)可口,易于消化吸收,适合老年人经常服食。
  纸皮核桃(hé táo)仁吃法04:
  【原料】胡桃肉30克,粳米100克。
  【制作】1、将胡桃肉研膏水搅滤汁。2、以米煮粥,米熟后将胡桃肉汗加入再煮,去掉生油气即可。
  【用法】宜空腹食。
  【效用】温肾(kidney)固精,润肠纳气。治阳虚咳嗽、腰(yāo)痛脚弱、阳痿滑精、小便频数、大便燥结等症。
  纸皮核桃(hé táo)仁吃法05:
  【原料】核桃仁200克,荸荠150克,老鸭1只,鸡肉泥100克,油菜末、葱、姜、食盐、鸡蛋清、料酒、湿玉米粉、味精、花生油各适量。纸皮核桃特色是结果早,第二年即可少量挂果,少量水肥条件下,三年即可产果1~3斤,5年即进入盛果期。
  【制作】将老鸭宰杀,去毛,开膛去内脏,洗净,用开水汆一下,装入盆内,加葱、姜、盐、料酒少许,上笼蒸熟透取出,晾凉后去骨,切成2块。将鸡肉泥、鸡蛋清、湿玉米粉、味精、料酒、盐调成糊核桃(hé táo)仁、荸荠剁碎(chop fine),加入糊内,淋在鸭子内膛肉上。锅内放油(oil),油热时入鸭肉炸酥,捞出沥去余油,切成长块,摆在盘内,四周撒些油菜末即可。
  【用法】可作佐餐食用。
  【效用】补肾固精,温肺定喘,润肠通便(loosening bowel to relieve constipation)。适用于肾虚咳嗽、 腰痛、阳痿、遗精、大便燥结、石淋等症。
  纸皮核桃仁吃法06:
  【原料】山茱萸10克,胡桃肉15克,猪肾2只。
  【制作】猪肾剖开,去除白色筋膜和臊腺,洗净,山茱萸、胡桃肉洗净,然后装入猪肾中,用线扎紧,放入锅内,加水适量,用武火煮沸后,改用温火烧煮至熟。纸皮核桃因皮薄如纸、易取整仁而得名,又名露仁核桃,无性系,分布海拔1700~2400米,营养丰富。
  【用法】当菜食用(edible)。
  【效用】补肾涩精。用治肾虚不固、遗精早泄、腰痛腿软。
  纸皮核桃仁吃法07:
  【原料】粳米100克,核桃仁25克,干百合10克,黑芝麻20克。阿克苏纸皮核桃味醇香甘甜,营养价值极高,有补气益血,温补肾肺,定喘化痰,补血生发、益脑等功效,属老幼皆宜的滋养佳品。
  【制作】粳米用水淘净,与核桃仁、干百合、黑芝麻共同放入沙锅中,加水用小火炖煮,熟透成粥即可。
  【用法】每食适量。
  【效用】补虚滋阴,健脑益智。
 

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