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纸皮核桃成熟的特征

文章出处:网络责任编辑:纸皮核桃人气:发表时间:2018-04-06



纸皮核桃成熟(ripe)的特征
  纸皮(Skin)核桃(hé táo)是一种美味的坚果(Nut),那么纸皮核桃果实(guǒ shí)成熟的特征是怎么样的
  纸皮(Skin)核桃(hé táo)果实(guǒ shí)成熟(ripe)期因品种(variety)和气候条件(tiáo jiàn)不同而不同。阿克苏纸皮核桃味醇香甘甜,营养价值极高,有补气益血,温补肾肺,定喘化痰,补血生发、益脑等功效,属老幼皆宜的滋养佳品。阿克苏纸皮核桃有个儿大、壳薄、含油量高的特点,尤其是这里形如香梨的大个儿核桃、含油量大的油核桃,以及一捏就破的露仁纸皮核桃,无论哪种核桃都非常醇香、美味。早熟与晚熟品种成熟期可相差10-25天。北方产区所栽培(Cultivation)的品种成熟期多在九月上旬至九月中旬;早熟品种最早在八月上旬即已成熟。同一品种在不同的地区的成熟期并不相同。在同一地区内,平原区较山区成熟早,阳坡较阴坡成熟早,干旱年份较多雨年份成熟早。
  纸皮(Skin)核桃(hé táo)需要达到完全成熟(ripe)方可采收。阿克苏纸皮核桃有个儿大、壳薄、含油量高的特点,尤其是这里形如香梨的大个儿核桃、含油量大的油核桃,以及一捏就破的露仁纸皮核桃,无论哪种核桃都非常醇香、美味。阿克苏纸皮核桃味醇香甘甜,营养价值极高,有补气益血,温补肾肺,定喘化痰,补血生发、益脑等功效,属老幼皆宜的滋养佳品。纸皮核桃特色是结果早,第二年即可少量挂果,少量水肥条件下,三年即可产果1~3斤,5年即进入盛果期。采收过早表果皮(peel)不易即时离,种仁不饱满,出仁率与含油(oil)率低,风味(fēng wèi)不佳,且不耐贮藏(储藏);过迟则造成落果,果实(guǒ shí)落在地上未及时拣拾,容易引起霉烂。因此,适时采收非常重要。一般情况(Condition)下,纸皮核桃果实成熟时总苞(果皮)颜色(color)由深绿色(GREEN)渐变为黄绿或淡黄色,茸毛稀少,部分果实顶部出现( appear)裂缝(fissure),青果皮容易脱离,种仁肥厚(thickness),幼胚成熟,风味香(Incense)。以纸皮核桃果实形态(pattern)特征作为果实成熟的标志具有可靠性.
 

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