纸皮核桃是食疗佳品
现代医学研究认为：
    纸皮核桃（hé táo）中的磷脂，对脑神经有良好保健作用。其实每天早晚各吃几枚纸皮核桃，实在大有裨益，往往比吃补药还好。
纸皮核桃（hé táo）是食疗佳品：
    无论是配药用（officinal），还是单独生吃、水煮、作糖蘸（zhàn)、烧菜，都有补血(养血)养气、补肾填精、止咳平 喘、润燥通便等良好功效(efficacy)。纸皮核桃特色是结果早，第二年即可少量挂果，少量水肥条件下，三年即可产果1~3斤，5年即进入盛果期。纸皮核桃的食法很多，将纸皮核桃加适量盐水煮，喝水吃渣可治肾虚（shèn xū）腰痛、遗精、阳痿、健忘、耳鸣、尿频等症。纸皮核桃与薏仁、栗子等同煮作粥 吃，能治尿频、遗精、大便溏泻、五更泻等病症。纸皮核桃与芝麻、莲子同做糖蘸，能补心健脑，还能治虚汗。生吃纸皮核桃与桂圆肉、山楂，能改善(perfect)心脏功能（function）。纸皮核桃还广泛用于治疗(treat)神经衰弱、高血压、冠心病、肺气肿、胃痛等症。
吃纸皮核桃（hé táo）补大脑：
     可将纸皮（Skin）核桃（hé táo）仁加冰糖捣成“纸皮核桃泥”，密藏在瓷缸内，每次取两匙，用开水冲和，冲时盅中有一层白色液体浮起，这就是“纸皮核桃奶”，腴美可口。
秋冬食用（edible）
      纸皮核桃（hé táo）是一种很营养的果实，可以把它算作水果一类，它可以保护心脏机能，所以是很多老年人喜欢吃的。纸皮核桃因皮薄如纸、易取整仁而得名，又名露仁核桃，无性系，分布海拔1700～2400米，营养丰富。阿克苏纸皮核桃味醇香甘甜，营养价值极高，有补气益血，温补肾肺，定喘化痰，补血生发、益脑等功效，属老幼皆宜的滋养佳品。其实纸皮核桃的好处有很多，并不仅仅限于老年人吃，青年、中年人吃了一样有很多的好处，下面小编带您了解。[9]

　　一、最大化减少患抑郁症(depression)几率
纸皮核桃中富含丰富（plump)的ω- 3脂肪酸，可以减少患抑郁症(depression)、注意(attention)力缺失多动症(ADHD)、癌症和老年痴呆症等的几率。

　　二、减少患乳腺癌的风险(risk)
每天食用2盎司约60g的纸皮核桃，患乳腺癌和肿瘤的几率要小。纸皮核桃特色是结果早，第二年即可少量挂果，少量水肥条件下，三年即可产果1~3斤，5年即进入盛果期。纸皮核桃因皮薄如纸、易取整仁而得名，又名露仁核桃，无性系，分布海拔1700～2400米，营养丰富。

　　三、降低（reduce)患糖尿病的风险
每周坚持食用（edible）5次坚果的女性患2型糖尿病的风险减少近30%。
坚果中的不饱和脂肪有益于胰岛素分解。

　　四、减除压力
纸皮（Skin）核桃（hé táo）中的纸皮核桃油（oil）具有减除血液静压（static pressure）的作用，饮食习惯的改变能更好的帮助我们的身体应对外界压力。

　　五、含抗氧化剂 促进心脏健康（Health）
纸皮核桃中含有的高质量抗氧化剂，能很好的保护心脏机能健康，预防心脏功能（function）疾病(Disease)