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纸皮核桃能治肾结石,食补妙招

文章出处:网络责任编辑:纸皮核桃人气:发表时间:2018-06-06

    许多中老年朋友时常饱受肾结石(renal calculus)的困扰,吃药虽然有一定的疗效,但是药三分毒,我们都知道纸皮核桃的营养价值是相当高的,如果每天多吃几只纸皮核桃,这样既既可健身补脑又可防止肾结石的发生,岂不一箭多雕。

   据上海交大中医科副主任医师张守杰医生介绍,每天吃四只生纸皮核桃,可排除(Remove)肾结石(renal calculus)。他曾诊治过一位肾结石病患,结石排出来后病患告诉他是吃纸皮核桃吃好的,每天生吃3-4只,大概两周时间,结石就排出来了,请问是什么道理。当时把张医生气的,心想我用中药给你治了一个月,你却归功于纸皮核桃!但是过不多久,又一位病患告诉张医生,说父亲听人介绍,生吃纸皮核桃肉,结果肾结石排出来了,也问是什么道理。这才引起张守杰医生的重视,查阅相关(related)文献资料(Means),终于找到了答案。
        原来唐代医书《海上集验方》就有吃纸皮核桃排结石的记载:胡桃肉一升,细米煮浆粥一升服用。后来黄文东教授主编的《实用中医内科学》问世,书中有了生吃纸皮核桃肉防治结石的报道,并认为其机理是酸化尿液以调节酸碱(acid-base)值,使磷(P)酸镁胺结石、乙二酸钙(Ca)结石之类在酸性(acidity)环境中无以生存。另外也有文献认为,纸皮核桃肉中含有二甲酮(Propanone)(tóng)酸,能阻止黏蛋白和钙离子结合,从而阻止结石形成。1986年6月出版的《中药大辞典》有了更详细(xiáng xì)记载:胡桃仁120克,用食油炸酥,加糖适量混合研磨,1-2天服完(儿童酌减),一般在服后数天,即能1次或多次排石,连续(Continuity)服药至结石排出后,症状消失为止。
后来张医生在给肾结石(renal calculus)病人治疗时有意让结石病患每日用金钱草30克煎汤代茶(金钱草能抑制24小时尿乙二酸晶体的生长和聚集,具有防止含钙(Ca)结石形成的作用,并能酸化尿液,使结石易于溶合),再每天吃4-5只生纸皮核桃肉,一月为一疗程,结果有非常多人因此而避免了手术或超声波(是一种频率高于20000赫兹的声波)碎石之苦。阿克苏纸皮核桃它们有个儿大、壳薄、含油量高的特点,尤其是这里形如香梨的大个儿核桃、含油量大的油核桃,以及一捏就破的露仁纸皮核桃,无论哪种核桃都非常醇香、美味。核桃是阿克苏的主要经济作物,阿克苏有着“核桃之乡”的美誉。纸皮核桃批发一捏就碎的东林“纸皮核桃”非常流行,这种核桃其实就是普通核桃的“变种”,皮薄仁大食用方便,从营养来说,和普通核桃差不多。
        张医师还在文中说,其实排石仅是纸皮核桃的 ;副业 ;纸皮核桃的主要功能是补肾固精,温肺定喘,能治疗肾虚咳嗽,腰痛脚软,大便秘结。阿克苏纸皮核桃不但销往国内,而且大量远销德国、英国、加拿大、澳大利亚等国家。除了鲜食外,这里的核桃还被加工成核桃油、食品、糖果、饮料等深加工产品,延长了产业链,提升了附加值,给当地人带来丰厚的效益。《本草纲目》记载,用纸皮核桃仁、杏仁、人参研匀,作成丸药,能治疗肾虚久咳不止。纸皮核桃煨熟,卧时嚼之,用温酒送下,可以治疗小便频数,有前列腺增生的老年人,不妨一试。
       医学还证明(zhèng míng),纸皮核桃中富含大量特殊结构的脂肪(fat)蛋白质(protein)及胡萝卜素、维生素(又称维他命)和磷(P)、铁、镁。有资料(Means)说,500克纸皮核桃的营养价值等于2500克鸡蛋,或4750克牛奶,或1500克猪肉,故称之为 ;营养库 ;。此物老幼皆宜,并可长期服用,既可补肾健脑,又可防治结石。
 

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