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纸皮核桃入菜,聪明无比!

文章出处:网络责任编辑:纸皮核桃人气:发表时间:2018-06-18

    我们从小就被长辈教育(Education)多吃纸皮核桃会聪明,纸皮核桃仁含有丰富(plump)的营养素,可强健大脑,被誉为 ;万岁子 ;、 ;长寿果 ;。



  可健脑:一斤纸皮核桃的营养价值相当于5斤鸡蛋或9斤牛奶。纸皮核桃可以说,核桃全身都是宝:其中的磷脂对脑神经有良好的保健作用;核桃油中所含的油酸和亚麻酸是不饱和脂肪酸,有防治动脉硬化的功效。孕妇多食核桃有利于婴儿大脑发育;儿童多食益智;成年人多食可润肤黑发治燥;中老年人常食可防心脑血管疾病。纸皮核桃我们一般常吃的核桃仁中含蛋白质、脂肪以及碳水化合物,以及丰富的钙、磷、铁、锌和维生素等。1千克核桃仁与大约9千克牛奶、5千克鸡蛋或4千克牛肉的营养价值相当,核桃仁产生的热量是同等重量粮食的2倍。纸皮核桃中的蛋白质(protein)有对人体极为重要的赖氨(化学式:NH3) 酸(lysine),对大脑很有益。因此,工作压力大而出现头晕、健忘、心悸等症状的人,不妨吃一些纸皮核桃试试。
  木耳炒纸皮核桃仁



  主料:纸皮核桃仁60
  G、木耳100g辅料:油、盐、葱、辣椒、香菜、鸡精、酱油做法:1、木耳用清水泡软,摘去根部,撕成小朵,清洗干净;2、纸皮核桃仁准备(ready)适量,葱和辣椒切小段;3、香菜洗干净切小段;4、把水烧开把木耳和纸皮核桃仁淖一下,沥干水分;5、锅中放油,放入葱花和辣椒煸出香味;6、放入木耳和纸皮核桃仁,加酱油、盐、鸡精翻炒均匀(jūn yún);7、放入香菜;8、翻炒均匀(jūn yún)即可。纸皮核桃可以说,核桃全身都是宝:其中的磷脂对脑神经有良好的保健作用;核桃油中所含的油酸和亚麻酸是不饱和脂肪酸,有防治动脉硬化的功效。孕妇多食核桃有利于婴儿大脑发育;儿童多食益智;成年人多食可润肤黑发治燥;中老年人常食可防心脑血管疾病。
  琥珀纸皮核桃

 
 

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