网站地图|XML MAP|TAGS|FEEDS|RSS

新疆裕奉农业,正宗新疆阿克苏纸皮核桃批发商!

阿克苏裕奉高效农业开发有限公司正宗新疆阿克苏纸皮核桃源头供应商
农场直销 源头供应商 源产地发货 零环节批发

全国批发热线13779796588

热门搜索关键词: 阿克苏纸皮核桃批发|阿克苏薄皮核桃批发|新疆纸皮核桃批发|薄皮核桃批发|新疆纸皮核桃

新疆裕奉农业-正宗阿克苏纸皮核桃批发商
当前位置:网站首页 > 新闻资讯 > 阿克苏纸皮核桃 >

纸皮核桃乳加工技术

文章出处:网络责任编辑:纸皮核桃人气:发表时间:2018-06-18

       纸皮核桃具有健脑益智,顺气养血,清积解毒,通经脉的功能,是一种良好的强身健脑食品。纸皮核桃批发一捏就碎的东林“纸皮核桃”非常流行,这种核桃其实就是普通核桃的“变种”,皮薄仁大食用方便,从营养来说,和普通核桃差不多。纸皮核桃乳是以纸皮核桃仁为主要原料,经深加工而制成的植物蛋白饮料。

产品(Product)投放市场(shì chǎng)后深受消费者(Consumer)欢迎。纸皮核桃乳的开发可获得良好的经济(jīng jì)效益(benefit)和社会效益。现将纸皮核桃乳加工技术介绍如下:

  一、纸皮核桃乳加工的主要设备(shèbèi)
分离式磨浆机(Grinding machine)、胶体(Colloid)磨、均质机、脱气机、灌装机、杀菌(fungus)(sterilization)釜、配料罐、离心泵(Centrifugal pump)和锅炉等,供纸皮核桃乳加工时进行磨浆、脱气、均质、灌装和杀菌(sterilization)等工艺需用。

  二、加工工艺流程(liú chéng)
原料筛选→清洗→去皮→磨浆→配料→细磨→脱气→均质→灌装、密封→杀菌(fungus)(sterilization)、冷却(cooling)→贴标包装→成品。阿克苏纸皮核桃不但销往国内,而且大量远销德国、英国、加拿大、澳大利亚等国家。除了鲜食外,这里的核桃还被加工成核桃油、食品、糖果、饮料等深加工产品,延长了产业链,提升了附加值,给当地人带来丰厚的效益。

  三、操作控制技术突出点
原料筛选  应选用肉质饱满、无损伤、无虫蛀、无霉变(mildew)或无变质的新鲜纸皮核桃仁,除去碎壳和隔膜等杂质。
清洗、浸泡  将经过挑选后的纸皮核桃仁用清水漂洗,除去泥土、污物和杂质,而后用清水进行浸泡,使种仁充分吸水膨胀(inflate)。纸皮核桃可以说,核桃全身都是宝:其中的磷脂对脑神经有良好的保健作用;核桃油中所含的油酸和亚麻酸是不饱和脂肪酸,有防治动脉硬化的功效。孕妇多食核桃有利于婴儿大脑发育;儿童多食益智;成年人多食可润肤黑发治燥;中老年人常食可防心脑血管疾病。
去皮  将纸皮核桃仁在一定浓度的碱液中处理(chǔ lǐ)适当时间,而后用水反复冲洗,除尽皮层。
 

此文关键字: