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纸皮核桃酸奶马芬

文章出处:网络责任编辑:纸皮核桃人气:发表时间:2018-10-02

    纸皮核桃酸奶马芬做法:

  【食材】
  黑加仑葡萄干30克、纸皮核桃适量、黄油(Butter)50克、低粉120克、枸杞(枸杞子)适量、白砂糖34克、泡打粉1小勺、鸡蛋1个、原味酸奶70克。
  【做法】
  1、 取一个干净无水的面盆放到电子称上,边过筛边称重。阿克苏纸皮核桃不但销往国内,而且大量远销德国、英国、加拿大、澳大利亚等国家。除了鲜食外,这里的核桃还被加工成核桃油、食品、糖果、饮料等深加工产品,延长了产业链,提升了附加值,给当地人带来丰厚的效益。
  2、 黄油(Butter)切丁后放到面盆里。
  3、 直接用手将黄油(Butter)丁在面粉里搓碎。
  4、 加入2/3的黑加仑葡萄干和白糖。
  5、 加入少许泡打粉(如图),搅拌均匀(jūn yún)。
  6、 酸奶和鸡蛋液混合并搅拌均匀(jūn yún),倒入混合好的干料里。
  7、 搅拌均匀(jūn yún)就可以了,面糊看起来有些粗糙(cū cāo)即可。不要过度搅拌。
  8、 倒入纸模里,2/3满模,上面撒入少许的纸皮核桃、枸杞(枸杞子)(最好用手按进去,避免烤糊)和剩下的1/3的黑加仑葡萄干。纸皮核桃可以说,核桃全身都是宝:其中的磷脂对脑神经有良好的保健作用;核桃油中所含的油酸和亚麻酸是不饱和脂肪酸,有防治动脉硬化的功效。孕妇多食核桃有利于婴儿大脑发育;儿童多食益智;成年人多食可润肤黑发治燥;中老年人常食可防心脑血管疾病。纸皮核桃批发孕妇每天坚持食用核桃不仅利于胎儿的健康发育,使胎儿们头顶囟门提早闭合,也有助于孕妇自身的健脑、养颜、美肤润发。如果想让烤出来的马芬像蘑菇一样,建议盛入更多的面糊。但也不要太多,否则会溢出来。180度,中层,20分钟。
 

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