孕妇（Pregnant women）的一切衣食住行都是要注意(attention)的，尤其是在饮食上，这时候不是一个人在吸收营养，而是两个人，所以营养一定要赶得上。我记得我以亲戚怀孕的时候，吃兔肉、鸽子肉、鸡蛋等等，一切有营养的。今天小编给大家推荐一种孕妇（Pregnant women）补养的佳品即纸皮核桃红枣兔肉汤。让我们了解(Find out)一下它的做法和功效吧！

纸皮核桃兔肉红枣汤的做法：
需要原料：兔肉、纸皮核桃、红枣。纸皮核桃我们一般常吃的核桃仁中含蛋白质、脂肪以及碳水化合物，以及丰富的钙、磷、铁、锌和维生素等。1千克核桃仁与大约9千克牛奶、5千克鸡蛋或4千克牛肉的营养价值相当，核桃仁产生的热量是同等重量粮食的2倍。
做法：1、将红枣去核，用清水洗净，待用。阿克苏纸皮核桃不但销往国内，而且大量远销德国、英国、加拿大、澳大利亚等国家。除了鲜食外，这里的核桃还被加工成核桃油、食品、糖果、饮料等深加工产品，延长了产业链，提升了附加值，给当地人带来丰厚的效益。然后把兔肉刮净细毛，用清水洗净，切成小块。
　　  
　　2、将瓦锅洗净，加清水适量，置于火上煮沸，放入纸皮核桃、红枣、兔肉入锅内，炖两小时，放入精盐调味，就可以食用了。纸皮核桃我们一般常吃的核桃仁中含蛋白质、脂肪以及碳水化合物，以及丰富的钙、磷、铁、锌和维生素等。1千克核桃仁与大约9千克牛奶、5千克鸡蛋或4千克牛肉的营养价值相当，核桃仁产生的热量是同等重量粮食的2倍。
功效：
      纸皮核桃红枣兔肉汤，健脾(tonifying spleen)胃、补肝肾、益智。汤中大枣含有维生素（又称维他命）糖、烟酸、胡萝卜素、钙（Ca)、铁等，兔肉蛋白质(protein)高、脂肪(fat)低、含有多种维生素（又称维他命）、易消化吸收，纸皮核桃仁也是众人皆知的健脑食品，具有比较高的营养价值和益智作用。所以这种汤特别适宜孕妇（Pregnant women）食用。