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纸皮核桃产业的市场前景如何?

文章出处:网络责任编辑:纸皮核桃人气:发表时间:2018-11-26

  纸皮核桃产业的市场(shì chǎng)前景?   

   纸皮核桃以其丰富(plump)的营养和独特(释义:特有的、特别的)的风味,名列四大干果之首,历来受到世界人民的喜爱。纸皮核桃批发一捏就碎的东林“纸皮核桃”非常流行,这种核桃其实就是普通核桃的“变种”,皮薄仁大食用方便,从营养来说,和普通核桃差不多。纸皮核桃仁味道鲜美,易于消化吸收,可直接食用。纸皮核桃整果和将纸皮核桃仁壳分离出的纸皮核桃仁,可作为成品投放市场(shì chǎng)或出口,具有可观的经济(jīng jì)效益(benefit)。
   目前在纸皮核桃深加工方面,主要加工产品(Product)有纸皮核桃油、纸皮核桃营养粉、纸皮核桃乳饮料、纸皮核桃休闲小食品等。纸皮核桃我们一般常吃的核桃仁中含蛋白质、脂肪以及碳水化合物,以及丰富的钙、磷、铁、锌和维生素等。1千克核桃仁与大约9千克牛奶、5千克鸡蛋或4千克牛肉的营养价值相当,核桃仁产生的热量是同等重量粮食的2倍。纸皮核桃可以说,核桃全身都是宝:其中的磷脂对脑神经有良好的保健作用;核桃油中所含的油酸和亚麻酸是不饱和脂肪酸,有防治动脉硬化的功效。孕妇多食核桃有利于婴儿大脑发育;儿童多食益智;成年人多食可润肤黑发治燥;中老年人常食可防心脑血管疾病。其中纸皮核桃油被列为近几年国际、国内市场(shì chǎng)需求量比较高的三大植物油之一,营养价值很高。工业上可作为高级润滑油(Lubricating oil)、原料油使用;经精炼、提纯后,是人们日常生活中理想的高级食用烹调(pēng tiáo)油。因此,将纸皮核桃仁加工制成纸皮核桃油及纸皮核桃油系列产品,必将具有宽阔的市场前景和可观的经济(jīng jì)效益(benefit)(Economic performance)。 近几年纸皮核桃价格连年走升,与几大因素(factor)有关:一是国内消费市场需求扩大了。
    越来越多的消费者(Consumer)认识到纸皮核桃的营养和药用价值,消费比例上升;二是纸皮核桃加工业兴起。纸皮核桃仁可制成食品,加工成油料,广泛(extensive)的用途使纸皮核桃消费量、需求量大幅度增加;三是国际市场(shì chǎng)需求量增加。
 

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