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纸皮核桃的功效与作用及食用方法 让你了解纸皮核桃

文章出处:网络责任编辑:纸皮核桃人气:发表时间:2018-11-27

  

 纸皮核桃有很好的补脑益智的作用,纸皮核桃油含有好的脂肪(fat)酸,常食对我们的身体有好处。阿克苏纸皮核桃它们有个儿大、壳薄、含油量高的特点,尤其是这里形如香梨的大个儿核桃、含油量大的油核桃,以及一捏就破的露仁纸皮核桃,无论哪种核桃都非常醇香、美味。核桃是阿克苏的主要经济作物,阿克苏有着“核桃之乡”的美誉。它的功效有非常多,人们也喜欢吃,不仅可以直接吃也可以拿来做菜。下面就为大家介绍纸皮核桃的功效与作用及食用方法。
  功效与作用
  纸皮核桃堪称抗氧化(抗氧化自由基)之 ;王 ;
  美国饮食协会建议人们,每周最好吃两三次纸皮核桃,尤其中老年人和绝经期妇女,因为纸皮核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧(Oxygen)化(抗氧化自由基)(oxidation)物质等对保护心血管,防止冠心病、中风、老年痴呆等是颇有裨益的。一次不要吃得太多,否则会影响(influence)消化。



  纸皮核桃仁因为脂肪(fat)含量高,可使体型消瘦的人增胖;皮肤粗糙(cū cāo)、干枯的人则变得润泽细腻(细致光滑或描写、表演等细致入微)光滑,富有弹性,对于头发早白的人,还有乌发、润发的作用。同时,还有补肾(治肾虚腰痛)整肠(治脾胃虚弱)、强化脚部、腰部力量的作用,对于产后妇女体力的功能,因此也是很好的 ;健脑食品 ;。
  营养价值
  1.纸皮核桃含有丰富(plump)的不饱脂肪(fat)酸,常常食用纸皮核桃,不但不会升高血糖,还能最大化减少肠道对胆固醇(chún)的吸收,适合高血脂、高血压、冠心病病人食用,纸皮核桃含有大量的脂肪,能润肠,治疗大便秘结,可使消瘦的人增重。
 
  2.纸皮核桃中的脂肪(fat)酸(fatty acids)只要是亚油酸,他是人体的必需脂肪酸,是人体理想的肌肤美容剂。
  3.纸皮核桃含有丰富(plump)的维生素(又称维他命)B族和维生素E,可以细胞老化,有健脑,增强记忆力和延缓衰老的作用。
  4.纸皮核桃仁含有亚麻油酸及钙、磷(P)、铁,是人体理想的肌肤美容剂,常常食用有润肌肤、乌须发,及具有防治头发过早变白和掉落的功能。



  纸皮核桃芝士蛋糕
  原料:奶油(Cream)奶酪100克、鸡蛋3个、黄油25克、纸皮核桃6个、细砂糖40克、低筋面粉28克、牛奶50克、柠檬汁6克。
  制作:把蛋清和蛋黄(老妈饲养的鸡下的蛋,蛋黄竟然是双胞胎)分离,装蛋清的盘不能有水油蛋黄,纸皮核桃剥壳取肉,奶油(Cream)奶酪加入牛奶隔热水融化,蛋抽搅打至无颗粒。
  黄油(Butter)隔热水融化,融化好黄油分3次缓缓倒入芝士糊里,蛋抽搅打均匀(jūn yún)。纸皮核桃可以说,核桃全身都是宝:其中的磷脂对脑神经有良好的保健作用;核桃油中所含的油酸和亚麻酸是不饱和脂肪酸,有防治动脉硬化的功效。孕妇多食核桃有利于婴儿大脑发育;儿童多食益智;成年人多食可润肤黑发治燥;中老年人常食可防心脑血管疾病。
  滴入3克柠檬汁搅匀,分次加入蛋黄搅打,筛入低筋面粉,用蛋抽搅匀,芝士蛋黄糊过两遍筛就好了,蛋清滴入3克柠檬汁,加入40克细砂糖打发,打至呈直角大钢筋弯钩的湿行发泡,把3份1的蛋白霜勺到芝士糊里用搅拌刀,上下翻拌的手法拌匀。
  再倒回蛋白的盘里全部拌匀,也是用上下翻拌的手法,不能画圈,拌好的面糊倒进底板铺有油纸的8寸活底模具,面上放上纸皮核桃仁。

 
  入160度预热好的烤箱水浴法烤35分钟,转140度烤30分钟,就好了,脱去侧面模具(称号:工业之母)底模暂不脱,等凉了入冰箱冷藏4小时,再取出翻转蛋糕揭去底板撕去油纸,就可以切块食用,再取出翻转蛋糕揭去底板撕去油纸。
  就可以切块食用,切蛋糕的刀用热水烫一下抹干再切,没切一刀都要把到擦干净再切下一刀,就会有很漂亮的切面。
  结语:以上就是为大家介绍的纸皮核桃的功效与作用及食用方法。纸皮核桃批发孕妇每天坚持食用核桃不仅利于胎儿的健康发育,使胎儿们头顶囟门提早闭合,也有助于孕妇自身的健脑、养颜、美肤润发。纸皮核桃的营养价值很高,很适合长期食用,但也不是多吃就是好的。一开始最好是从一颗开始食用,然后慢慢每天加一颗,喜欢吃的朋友们每天最多吃二十颗就可以了。
 

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