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纸皮核桃的种植与栽培方法

文章出处:网络责任编辑:纸皮核桃人气:发表时间:2018-09-04

      要想纸皮核桃个头大、水分好、仁脆、嫩、白、口感佳,就要使纸皮核桃灌浆饱满,提高纸皮核桃灌浆质量。这就要实践纸皮核桃丰产关键技术。

     山西象谷纸皮核桃批发基地是山西省最大的纸皮核桃批发基地,每年销往全国各地10千吨左右的纸皮核桃批发基地。
 主要经营的纸皮核桃种类:     绵纸皮核桃、纸皮纸皮核桃(薄皮纸皮核桃)、百年老树纸皮核桃等  山西象谷纸皮核桃批发基地位于山西晋中左权县,太行山最顶端,是山西纸皮核桃最大的批发基地。纸皮核桃的种植:
 
  一、水肥供应要充足       生产上纸皮核桃树常常由于土壤肥水供应不充足,树体内养分缺乏,灌浆结实不良,导致品质下降。因此要加强水肥管理。纸皮核桃的施肥分为基肥和追肥,基肥以早为宜,应在采收后到落叶前完成,每棵成年树施有机肥(主要来源于植物和(或)动物)100~200千克优质有机肥。在纸皮核桃生长期施追肥,第一次追肥于发芽前施用,亩施猪粪水1500千克,尿素20千克;第二次追肥于硬核期施用,以利于增加果重和促进花芽分化,可亩施猪粪水2500千克,尿素30千克,硫酸钾20千克,过磷酸钙20千克。       纸皮核桃喜湿润,耐涝,抗旱力弱,灌水是提高灌浆质量的一项有效措施。在生长期间若土壤干旱缺水,则坐果率低,果皮厚,种仁发育不饱满;施肥后如不灌水,也不能充分发挥(表现出内在的能力)肥效。因此,在开花、果实迅速增大、施肥后以及冬旱等各个时期,都应适时灌水。  
  二、叶面喷施营养液 在桃树开花前、幼果期、果实膨大期喷施 ;壮果蒂灵 ;+0.3%-0.5%尿素加0.3%磷酸二氢钾液,株施尿素0.1-0.2公斤,补充果实生长所需养分,提高灌浆质量。 
  三、增强树势 在纸皮核桃坐果的中后期,往往遇到高温干旱天气,影响纸皮核桃果子灌浆结实,导致空子比例提高,品质、产量下降(descend)。可喷洒 ;新高脂膜 ;乳剂800倍液,隔10天左右再喷一次,抗旱、保墒,防水分蒸腾(vapour),强化树势。 
  四、适当修剪 夏季修剪必须掌握修剪时期,修剪后如温度达到30℃左右,纸皮核桃果暴露,易造成灼伤,营养品质下降(descend),从而降低效益。在5月下旬开始至6月底完成最佳。此时修剪结合采接穗进行,以短截为主,枝条所留长度最多为3厘米,且留外芽或侧芽,并留出层间距;疏除过密枝,回缩下垂枝。剪后必须保护伤口,以防病虫危害造成树势衰弱,用 ;愈伤防腐膜 ;保护伤口,防干裂,水分蒸发。 
  五、适时防病虫 在纸皮核桃树生长期一定要防治病虫害,减轻树体承受能力,集中养分供给花果。生长期内,在开花前、开花后及幼果期各喷1次 ;护树将军 ;+喷洒
  1:0.
  5:200倍波尔多液,或用50%甲基托布津可湿性粉剂。保持纸皮核桃园清洁,及时剪除病残枝和地上病虫叶。 总之,只有纸皮核桃结实率提高,空子率减少,灌浆饱满,纸皮核桃品质才能改善,因此应该加强以上增产技术措施。
  一、适宜安康栽植的主要纸皮核桃优良品种1、香玲早实品种,山东省果树所选育。树势中等,树枝直立,树冠圆头形,分支力强。坚果长椭圆形。单果重9.5—15克,出仁率53%—61%。核仁色浅,风味极佳。丰产性和抗病性强。2、鲁光早实品种,山东省果树所选育。树势较强,树冠开张,分枝力强。坚果卵圆形,果面光滑,壳较薄,单果重16.7克,出仁率56.2%—62%,丰产性强。3、辽核1号早实品种。辽宁省经济林研究所选育。树势较旺,分枝力强。坚果圆形,单果重10克;连续丰产性强,较抗病。4、辽核3号早实品种。辽宁省经济林研究所选育。树势中等,树冠开张,半圆形,分枝力强。坚果长圆形,单果重9.1—11克,出仁率55%—59%。该品种丰产能力强,抗病性强。5、辽核4号早实品种。辽宁省经济林研究所选育。树势较旺,树冠圆形,分枝力强。树姿半开张。坚果圆形,果面光滑美观,出仁率57%。该品种风味好、品质佳,丰产性和抗病性强,对水肥条件要求较高。6、西扶1号早实品种。原西北林学院选育。树势旺盛,树冠较开张,分枝力强。坚果中等偏小,平均单果重10.3克。果面较光滑,出仁率52%。该品种风味好,丰产性和抗病性强。7、西林2号早实品种。原西北林学院选育。树势较旺,树冠较开张,分枝力强。坚果体积大,果面光滑美观。单果重14.4克。出仁率61%。该品种风味好,适宜于我市海拔1300米以下地区栽培。8、陕核5号早实品种。陕西省果树所选育。树势较旺,树冠开张,较耐旱和耐瘠薄,坚果长圆形,果大、果面较光滑。单果重15克,出仁率57%。以上品种适宜于我市海拔1300米以下地区栽培。也可选用当地优良品系的单株进行栽培,如我市宁陕、岚皋等地的紫皮纸皮核桃。
 
  二、纸皮核桃苗木培育
 、实生苗培育
 1、采种   选择生长健壮、无病虫害、种仁饱满的壮龄树为采种母树。当坚果青皮由绿变黄并开裂时即可采收。为确保种子质量,种用纸皮核桃应比商品纸皮核桃晚采收3—5天。秋播纸皮核桃可带青皮播种,春播纸皮核桃需脱青皮后晾晒干藏。
 2、圃地选择与整地
     苗圃地应选择地势平坦、土壤肥沃、土质疏松、背风向阳、排水良好、有灌溉条件且交通方便的地方。     整地主要是对土壤进行深翻耕作,深翻深度以20—30厘米为宜。耙平土壤后供播种用。
 3、种子处理
      秋播种(类型:作物栽培措施之一)子不需任何处理(chǔ lǐ)可直接播种。春季播种时,播种前应进行浸种处理,以确保发芽。常用方法如下:
     冷水浸种法。用冷水浸泡7—10天,每天换一次水,或者将装有纸皮核桃种子的麻袋放在流水中,使其吸水膨胀裂口,即可播种。
      
  (2)温水浸种法。将种子放在80℃温水缸中,然后不停的搅拌使其自然降至常温。浸泡8—10天,每天换水,种子膨胀裂口后,捞出播种。
 4、播种 
  播种时间。分秋播和春播。秋播宜在土壤封冻前进行。春播宜在土壤解冻后立即进行。播种方法。先做成1米宽的苗床,每床播2—3行,行距20—30厘米,株距10—15厘米。种子的放置方法是将种子缝合线与地面垂直,种尖向一侧摆放,这样有利出苗;播后覆土5—10厘米。播种量。播种量因株行距和种子大小质量不同而异。若按苗床宽1米,每床3行,株距10厘米计算,每亩需大粒种子300公斤,中小粒种子180公斤。如株距15厘米,每亩则需大粒种子200公斤,中小粒种子120公斤。每亩可产苗7000—10000株。
 5、播后管理
     补苗。纸皮核桃春播20天左右开始出苗,40天左右出齐。否则就要及时补苗,补苗可用水浸催芽的种子重新点播,也可将边行或多余的幼苗带土移栽。
     施肥、灌水。苗木出齐后如遇干旱要及时灌水。5—6月份是苗木生长的关键时期,应追施速效氮肥2次,每次每亩10公斤左右。7—8月追施磷、钾肥2次。9月以后严禁施入速效性肥料,以免旺长,影响苗木木质化。
     中耕除草。幼苗前期中耕深度为2—4厘米,幼苗后期可逐步加深到8—10厘米。中耕可结合除草进行,每年2—4次。
      防治病虫害。纸皮核桃苗木的主要病害有黑斑病、炭疽病、苗木根腐病等。防治方法:除播种前进行土壤处理和深翻外,可用10%硫酸(化学式:H2SO4)铜或甲基托布津1000倍液浇灌根部,每亩用药液250-300公斤。也可在发病前每隔10—15天喷等量式波尔多液200倍液2—3次,发病时喷70%甲基托布津可湿性粉剂800倍液,效果较好。
       纸皮核桃苗木的主要害虫有刺蛾、金龟子等。可用2.5%溴氰菊酯5000倍液或50%杀螟松2000倍液,都可取得良好的效果。
 、嫁接苗培育
 1、接穗选择
     首先要选好采穗母树。选择生长健壮且无病虫害的优良品种植株做为采穗母树。枝接穗条长1米左右,粗1—1.5厘米的发育枝;枝条要求生长健壮,发育充实,髓心较小,无病虫害,所采接芽应成熟饱满。
 2、接穗采集与贮藏运输 
     枝接接穗的采集时间,从纸皮核桃落叶后到芽萌动前都可进行,但以春季芽萌动前采穗最好。需要运输的接穗,运输前先用塑料薄膜包好密封,远途运输时塑料薄膜内要放些湿锯末或苔藓,并将接穗装入木箱、纸箱或麻袋内。需要就地贮藏的接穗,可将接穗放入地窖、窑洞、冷库等。纸皮核桃接穗贮藏的最适温度是0—5℃,最高不能超过8℃。
     芽接所用接穗,多为夏季随采随用或短暂贮藏。采下接穗后,要用塑料薄膜包好,里面放些苔藓或湿锯末,运到嫁接地后要及时打开薄膜,置于潮湿阴凉处,并经常洒水保湿。
 3、嫁接时期纸皮核桃的最佳嫁接时期是从砧木萌芽至展叶期,我市多数纸皮核桃产区多在3月下旬到4月中旬。
 4、嫁接方法
    根据嫁接时期和所用的接穗不同,可分为枝接和芽接两大类。
    
  ①劈接:适于树龄较大,苗干较粗的砧(zhēn)木。操作控制突出点是:选用3-5厘米粗的砧木,离地面10厘米处锯断砧干,削平锯口,用刀在砧木中间垂直劈入,深约5厘米,接穗两侧各削一对称的斜面,长4—5厘米,然后迅速将接穗削面插入砧木劈口中,使一侧形成层对齐,然后用塑料条将接口绑严,用地膜包住整个接穗和接口。
    
  ②插皮舌接:选择适当部位锯断砧(zhēn)木,削平锯口,选择砧木光滑处由上至下削去老皮,长5—7厘米,宽1厘米左右,露出皮层。将蜡封接穗削成长6—8厘米的大削面,用手指捏开削面背后皮层,使之与木质部分离,然后将接穗的木质部插入砧木削面的木质部与形成层之间,使接穗的皮层盖在砧木皮层的削面上,最后用塑料条绑紧接口。
    这种方法要求接穗和砧(zhēn)木都要离皮,接前3—5天要锯断砧木放水,以免伤流过多影响成活。适宜于苗木嫁接,也可用于大树高接。
    
  ③插皮接:又称皮接。适于春季嫁接。嫁接时要求砧(zhēn)木必需离皮,其具体方法如下:削接穗:在接穗上部留2—3个饱满芽,下端削一个马耳形大削面,长3—5厘米,入刀部要陡些,深达髓部,再平直地向前斜削下去。削去部分,按接穗粗细而定,细接穗削去一半左右,粗接穗削去多一半,最后将马耳形切面背面两侧各轻削1刀,深达韧皮部。
     锯砧:选择适宜部位锯断或剪断砧木,削平锯面。选择树皮光滑的地方,由上向下直划一刀,长2厘米左右,深达木质部,顺刀口用刀尖向左右挑开皮层,立即将接穗插入。插接穗时,注意(attention)不能把削面全部插进去,削面上端要留0.3厘米的 ;白 ;给愈伤组织生长留下一定的位子,如果未 ;留白 ;接合部位容易长出一个大疙瘩。接穗插好后,用塑料条扎紧绑好即可。
    
  ④芽接。纸皮核桃芽接的方法很多,有方块形芽接、丁字形芽接和工字型芽接等。无论哪种方法,芽片均应取自当年生长健壮的发育枝中下部,以中等大的芽片为最好,砧木以2—3年生,经平茬后的当年生枝最为理想。
 5、嫁接后的管理
 
  ①谨防碰撞。嫁接后应禁止人畜进入,管理时注意勿碰伤苗木。
  ②除萌。纸皮核桃批发一捏就碎的东林“纸皮核桃”非常流行,这种核桃其实就是普通核桃的“变种”,皮薄仁大食用方便,从营养来说,和普通核桃差不多。接后20天左右,砧木上易萌发大量的幼芽,应及时抹除。
  ③剪砧。芽接时砧木未剪或只剪去一部分。一般芽接后在接芽以上留1—2片复叶剪砧,接后5­—7天可剪留2—3片复叶,到接芽新梢长到10厘米左右时,再从接芽以上2厘米处剪除。
  ④解除包扎物。当新梢长到30厘米以上时,应及时解除包扎物。
  ⑤绑防风支柱。接芽萌发后生长迅速,枝嫩、复叶多,易遭风折。因此,当新梢长到20厘米时,在嫁接树旁插一木棍或竹棍,用绳将新梢固定在支柱上,防止风折。
  ⑥加强水肥管理和病虫害防治。当新梢长到10厘米以上时应及时追肥,干旱季节要及时灌水,同时要做好松土除草,确保苗木正常生长。8月以后应适当控制水肥,适当增施磷钾肥,以促进苗木木质化。同时,苗木在生长过程中易遭受叶甲等食叶害虫危害,要及时防治。
 、苗木的起运、包装和运输
 1、苗木出圃与分级。纸皮核桃是深根性树种,起苗时根系容易损伤,且受伤之后愈合能力差。起苗前一周要灌一次透水,使苗木吸足水分,而且便于掘苗。苗木掘出后要对地上部和根系进行适当修剪,主根受伤处要剪平,侧根过长应短截。
 苗木起运前要进行分级。苗木质量标准要参照国家(标准GB7907-87)。
 2、苗木运输前,嫁接苗要按照不同品种每20—50株一捆,然后装入麻袋内,喷上水。挂上标签,挂在包装外面明显处,标签上要注明品种、等级、苗龄、数量、起苗日期等。
     苗木外运最好在晚秋或早春气温较低时进行。外运的苗木要履行检疫手续。长途运输时要加盖篷布,途中要随时喷水,防止苗木干燥、发热、发霉和冻害。到达目的地立即将捆打开,进行栽植或假植。
 
  三、纸皮核桃丰产栽培技术
 纸皮核桃丰产园建园与栽植技术
 1、园地选择(xuanze)与品种配置
 纸皮核桃是多年生的深根性喜光果树,要选择背风向阳的缓坡地、平地或河谷地。要求排水良好,土壤厚度1米以上,土质疏松,PH值7.0—7.5的壤土和沙壤土较为适宜。纸皮核桃建园时需要考虑同时选用2—3个雌雄花期相近或互补的主栽品种,或配置适宜的授粉品种,以保证正常的授粉受精。授粉品种要求与主栽品种同时开花,且能产生大量发芽率高、亲和力强的花粉,并与主栽品种相互授粉良好。主栽品种与授粉品种可按3:1—5:1的比例进行列式配置,小型纸皮核桃园也可按中心式配置授粉品种。2、整地:
 栽植穴的大小以1ⅹ1ⅹ1米较为合适。每定植穴施优质农家肥30—50公斤,磷肥3—5公斤,然后熟土回填。
 3、栽植技术:
 栽植(planting)时间。以秋季和春季为宜。秋季10月下旬至11月下旬,春季3月上旬至4月上旬。栽植密度。栽植密度要根据立地条件、栽培品种和管理水平而定。早实品种株行距以3ⅹ5米或4ⅹ5米为宜,亩栽植33—45株;晚实品种株行距以5ⅹ6米或6ⅹ6米为宜,亩栽植19—22株。栽植技术。栽植时,对苗木主根过长和受伤根系进行修剪后,用GGR6绿色植物生长调节剂50—100ppm和黄泥浆进行蘸根处理。将处理好的苗木放入穴内,用熟土填埋,提苗轻踩,当填土与地面水平后踩实,再浇足定根水,用80ⅹ80厘米或100ⅹ100厘米的地膜进行覆盖(Cover)。栽后管理
 
  ①施肥和灌水。栽植必须浇足定根水,如遇干旱,两周后应再浇一次透水,以提高造林成活率。苗木成活后,当新梢长到10厘米以上时可适量追施速效氮肥,后期以磷(P)钾肥为主,也可进行叶面追加肥料。
  ②除草与病虫害防治。纸皮核桃栽植后,除草要做到除早、除小、除了,同时要加强纸皮核桃叶甲等病虫害防治。
 纸皮核桃园抚育管理
 1、土壤管理
 深翻扩盘。幼树定植2—3年后逐年向外深翻扩大栽植穴,直至株间全部翻遍为止。每次深翻扩穴可结合施入有机肥进行。松土除草。每年除草4—8次,做到有草必除。合理施肥。幼树以氮肥为主,成龄树则应在施氮肥的同时,注意增施农家肥。随着树龄的增长,应适当增施磷钾肥的用量。施肥方式方法有基肥和追肥。基肥的施入时期应在秋季进行,以早施效果为好。追肥是对基肥的一种补充,在树体生长期以速效性肥料施入,追肥每年进行2—3次。施肥的的方法有放射沟状施肥、环状施肥、穴状施肥、园地撒施等。合理间作。作物间作套种以豆科、薯类等矮干经济作物为主。
 2、整形修剪。纸皮核桃树的整形修剪主要树形有自然开心形和主干疏层形。
  四、主要纸皮核桃病虫害综合防治我市纸皮核桃的主要害虫有银杏大蚕蛾、纸皮核桃举肢蛾、云斑天牛等;病害有纸皮核桃炭疽病、黑斑病、溃疡病等。
 
  (一) 纸皮核桃害虫1、银杏大蚕蛾防治方法
  ①药剂防治。喷洒10%溴氰聚酯800倍液或50%敌百虫乳油1000倍液防治幼虫效果好。
  ②人工扑杀幼虫和茧。在6—7月人工摘除茧蛹,集中杀灭。冬季清除茧中或树皮缝隙间的越冬卵。
  ③保护天敌。卵和蛹有多种寄生蜂和寄生蝇,卵是赤眼蜂和黑卵蜂越冬的天然寄主,要注意保护。2、纸皮核桃举肢蛾又称纸皮核桃黑防治方法
 
  ①消灭虫源。冬季彻底清除树冠下部枯枝落叶和杂草,刮掉树干基部老皮,集中烧毁。深翻树下土壤,可消灭大部分越冬幼虫。在受害幼果脱落前,及时剪、摘并深埋,可减少翌年的虫口密度。
 
  ②生物防治。在6月份,每亩释放赤眼蜂30万头,可有效控制纸皮核桃举肢蛾的危害。
 
  ③耕翻土壤。采果至土壤封冻前或翌年早春进行树下耕翻,深度约15厘米,范围要稍大于树冠投影面积。结合耕翻可在树冠下地面上撒施5%辛硫磷(P)粉剂,每亩用2公斤,施药后翻耙使药土混匀,可将举肢蛾消灭在出土之前。
 
  ④药剂防治。4-5月,树盘覆土2—4厘米厚,或地面每亩撒杀螟松药粉2—3公斤,或每株树冠下撒25%西维因粉0.1公斤。6—7月是幼虫孵化期,是药剂防治的重点,用50%敌百虫乳油1000倍液,48%乐斯本乳油2000倍液,1.8%阿维菌素乳油500倍液。或间隔喷一次50%杀螟松乳剂1000-1500倍液。3、云斑天牛防治方法
 
  ①人工捕杀。纸皮核桃批发一捏就碎的东林“纸皮核桃”非常流行,这种核桃其实就是普通核桃的“变种”,皮薄仁大食用方便,从营养来说,和普通核桃差不多。利用成虫的假死性可在成虫发生期进行人工震落或直接捕捉杀死。幼虫蛀入树干后,以虫粪为标志,用尖端弯成小钩的细铁丝从虫孔插入,钩杀幼虫。
 
  ②黑光灯诱杀。利用成虫趋光性,晚上用黑光灯引诱捕杀。
 
  ③药剂防治。冬季或产卵前期,用石灰5公斤,硫磺0.5公斤,食盐0.25公斤,水20公斤,充分拌匀后,涂刷树干基部,以防成虫产卵,也可杀死幼虫。此外发现虫孔后,可先清除粪便,然后用西维因粉与等量黄土和成的泥堵洞,或用棉球蘸敌敌畏5—10倍液塞入虫孔,并用稀泥封死。或在虫孔塞入0.2克磷(P)化铝片,用黄泥封闭,以熏杀幼虫,效果较好。
 
  ④树干涂白。早春用石灰液涂刷树干2米以下范围,阻隔成虫产卵。
 4、小吉丁虫防治方法
  ①消灭虫源。秋季采果后,剪除全部受害枝,集中烧毁以消灭翌年虫源。
  ②饵木诱杀。在成虫产卵期,及时设立一些饵木,诱集成虫产卵后及时烧掉。
  ③生物防治。纸皮核桃小吉丁虫有两种寄生蜂,自然寄生率为16%—56%,释放寄生蜂可有效地降低虫口数量。
  ④药剂防治。成虫羽化出洞前用药剂封闭树干。从5月下旬开始每隔15天用90%晶体敌百虫600倍液或48%乐斯本乳油800—1000倍液喷洒主干。在成虫发生期,结合防治纸皮核桃举肢蛾等害虫,在树上喷洒80%敌敌畏乳油或90%晶体敌百虫800—1000倍液,或25%西维因600倍液。5、纸皮核桃叶甲。又称纸皮核桃扁叶甲、金花虫的防治方法
  ①消灭越冬成虫。冬春季刮除树干基部粗老翘皮烧毁,清除越冬成虫。
  ②黑光灯诱杀。4—5月成虫上树时,用黑光灯诱杀。
  ③药剂防治。4—6月,喷10%溴氰菊酯800倍液防治成虫和幼虫效果较好。纸皮核桃病害1、纸皮核桃炭疽病防治
  ①选栽抗病品种。纸皮核桃可以说,核桃全身都是宝:其中的磷脂对脑神经有良好的保健作用;核桃油中所含的油酸和亚麻酸是不饱和脂肪酸,有防治动脉硬化的功效。孕妇多食核桃有利于婴儿大脑发育;儿童多食益智;成年人多食可润肤黑发治燥;中老年人常食可防心脑血管疾病。
  ②加强树体管理。合理密植,加强抚育管护,改善园内和冠内通风透光条件。
  ③清除病源。采收后结合修剪,清除病枝、病果、落叶,集中烧毁,减少初次侵染源。
  ④药剂防治。发病前喷1:1:200等量式波尔多液。发病期喷50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液,4%农抗120水剂600倍液,75%百菌清600倍液,或50%甲基托布津可湿性粉剂800—1000倍液,每隔半月一次,共喷2—3次。2、纸皮核桃黑斑病(类别:植物病害)防治
  ①选栽抗病品种。
  ②消灭虫源。结合采后修剪,清除病枝、病果,集中烧毁。
  ③药剂防治。发芽前喷3—5波美度的石硫合剂,消灭越冬病菌,生长期喷1—3次1:0.5:200半量式波尔多液,或50%甲基托布津500—800倍液,花前、后及幼果期各喷一次。或喷70%消菌灵或菌毒清1000倍液。3、纸皮核桃溃疡病防治
  ①加强抚育管理。对土壤瘠薄、结构不良的果园,通过增施有机肥(主要来源于植物和(或)动物)改良土壤。合理修剪,增强树势,提高抗病能力。
  ②刮除病斑。春季刮除病斑,集中烧毁。再用2%农抗120水剂30倍液涂抹2次,或用4—6倍波美度石硫合剂消毒杀菌。
  ③树干涂白。冬季先刮净病斑,后涂发白剂。
  五、纸皮核桃采收采收时期。当青果由绿变黄,部分顶部开裂,青果皮易剥离。采收方法。人工采收采用竹竿从上至下,由内向外顺枝敲打。脱青皮和坚果漂洗。1、脱青皮有两种方法:一是堆沤法。二是药剂法。2、漂洗。将脱皮坚果装入篾筐,再用竹扫帚搅洗,要用洁净水清洗,不能长时间浸泡。对于出口外销的纸皮核桃,洗涤后还需要漂白。3、晾晒。纸皮核桃漂洗后,应先放在竹箔或晒席上阴干半天,待大部分水分淋掉、蒸发后再摊放在竹席或竹箔上晾晒,坚果摊放厚度不应超过两层,一般经过5-7天即可晾干。 1、选地栽培:纸皮核桃适宜在温暖、土层深厚、排水良好的沙壤和黑壤土上生长,宜在阳坡和背风处栽植。新栽幼树要水肥充足,要喷施新高脂膜,可保证地上水分蒸发,苗体水分蒸腾,隔绝病虫害,缩短缓苗期,加快根系发育。2、整形修剪:为使纸皮核桃提早结果、丰产、稳产、合理整形修剪是一项很重要的栽培技术。纸皮核桃的修剪时期与一般的果树不同,在果实采取后,叶未变黄前进行,在其刀剪伤口处及时涂抹愈伤防腐膜,促进伤口愈合,防止病菌侵袭感染。3、稳花定果:要分别在花蕾期、幼果期和果实膨大期,喷施壮果蒂灵,增粗果蒂,加大营养输送量,防落花、提高授粉能力,提高坐果率,加快膨大速度,确保果品优质高产。树体挂果的大小年使得树体承载失衡,既影响均衡收益,也影响果园树体健康。要在每年的花芽分化期环刷促花王2号一次,可促花芽分化,抑夏梢狂长,可强花并提高授粉能力和坐果率。4、纸皮核桃主要的虫害有:纸皮核桃天蚕蛾、纸皮核桃举肢蛾、纸皮核桃果象甲。纸皮核桃主要病害有:纸皮核桃黑斑病、纸皮核桃枯枝病。防治措施喷施针对性药物进行灭杀。同时要给树体喷涂护树将军,给园地喷洒新高脂膜保温保墒,确保安全越冬。5.纸皮核桃通常用普通纸皮核桃、纸皮核桃楸做砧木。秋播种子不需进行处理(chǔ lǐ)。春播必须处理,才能提高发芽率(种子发芽数占测试种子总数的百分比)。沙藏是一种稳妥可靠、简便易行、普遍采用的方法。可参考普通层积法,注意加大河沙用量。播种时种子要横卧、缝合线与地面垂直,长出的幼苗才生长直立、幼根舒展。否则,出苗晚、长势弱、根茎部弯曲。一年后可嫁接,嫁接成活后定植。其后要及时防治病虫害,及时剪砧除萌,加强土肥水管理。
  一、栽培技术:   1、栽植时间:纸皮核桃适宜在温暖、土层深厚、排水良好的沙壤和黑壤土上生长,宜在阳坡和背风处栽植。在荒山丘陵地区发展纸皮核桃,应先修梯田,挖大鱼鳞坑,做好水土保持。定植时间,春季在土壤解冻后早栽,秋季定植在落叶后土壤封冻后早栽,秋季定植在落叶后土壤封冻前,在春季干旱地区,秋栽又比春栽成活率高。翌春发芽早,生长健壮。秋栽苗要培土防止苗木抽干。方法:把苗干弯成弓形固定、培土,以不露树干为主。第二年春,破土扶直树干。   2、栽植方法:纸皮核桃苗木主根很长,挖坑深宽各0.8—1米,先将表土和基肥填入坑底,距坑口地表20厘米左右。栽植时,把浸泡好的根系充分吸水的苗木用剪子修一下根后,垂直放入坑中,根系向四周舒展,然后填土踏实,与地面平齐为止,再灌透水、封土。   
  二、整形修剪:   为使纸皮核桃提早结果、丰产、稳产、合理整形修剪是一项很重要的栽培技术。纸皮核桃的修剪时期与一般的果树不同,在果实采取后,叶未变黄前进行,在华北地区以 ;白露 ;至 ;寒露 ;间修剪最好。这时候修剪,气温虽低,伤口愈合慢,但养分损失少。幼树因未结果,可提早修剪,在 ;处暑 ;气节即可开始,春季修剪一般在 ;立夏 ;前后进行,过晚则因枝叶过大,消耗养分过多,不利树木生长。   1、幼树的整形修剪:主要是培养好树体骨架,打好基础,迅速扩大树冠,促使提早结果,早期丰产。纸皮核桃的树形一般为疏层分散形和自然开心形两种。   疏层分散形:中心领导树比较明显,主枝5—7个,分2—3层,这样树形枝条多,树冠大,产量高,整形重点是定干高度1.5—2.5米,土壤条件差,留干要低,主枝着生位置和方向要配置得当。主枝间的距离1—1.5米,不能过近,基部三主枝的第一侧枝距主干1.5米左右,过近会形成把门侧,越向树冠外围各侧枝间的距离越应缩小。要注意保持中心领导枝的生长优势。在一般情况下,不能轻易换头,这是不同于其它果树修剪的重要特点。   自然开心形:中心领导干不明显,2—3个主枝,为2叉或3叉结构,为使纸皮核桃幼树加速扩大树冠,增加枝条数量,达到结果和早期丰产,可采用夏剪和秋剪的方法,促进较多的侧芽抽生新枝。夏剪在断枝生长即将结束时,将50厘米以上的发育枝剪去顶部2—3个芽,以促进侧芽的发芽和枝条充实,增加来年的发枝数量,秋剪是在落叶前进行,剪剪外延长的发育枝顶部不充实部分或枝长的三分之一至四分之一,剪口在中上部充实饱满的外芽上,使期逐年扩大树冠和抽生较多的发育枝。对于过密的1年生细弱枝条可适当剪去。   2、结果枝的修剪:纸皮核桃结果母枝的顶芽是混合花芽,一般不可每截,只剪去密生的细弱枝、枯枝、病虫枝、重叠枝,使通风透光,促生充分实健壮的结果母枝和发育枝。   结果母枝的修剪:树冠外围1年生长的健壮枝常是明年的结果母枝,一般不短剪,但结果母枝过多时,会造成树冠郁闭,影响(influence)通风透光,需适当疏去部分细弱的结果母枝,以稳定产量、促进树体正常发育。   延长枝的修剪:对15—30年生的盛果期树,树冠外围各组主枝顶部抽生的1年生延长枝,可在顶芽下2—3芽处进行短截,如顶部枝条不充实,可向在饱满芽处剪截,以扩大树冠和增加结果部位。   徒长枝的修剪:徒长枝大多由内膛骨干枝上的隐芽萌发形成,在生长旺盛的成年树和衰老树上发生较多,过去多从基部剪去,称为 ;清膛 ;。近年来开始利用徒长枝结果。据河北、山东等省的经验,内膛空虚部分的徒长枝,可依着生位置和长势强弱,在二分之一至三分之一有饱满芽处短截,剪后2—3年即可形成结果枝,增补空隙,扩大结果范围,达到立体结果的目的。   下垂枝的修剪:在分叉处回缩,同时剪除干枯病虫枝,过密的下垂枝要逐年砍除。   纸皮核桃属深根性果树,要求土壤深厚肥沃,喜温湿气候,属半阳性植物,pH值5.5~7.0之间,6~7最佳,在海拔300米~700米的低山处种植,较丰产稳产。繁殖山纸皮核桃以播种育苗为主。也可扦插,用根或1~2年生的枝条扦插,移栽定植可在秋季落叶后至翌年春发芽前进行,但春植宜早莫迟。二.纸皮核桃的繁殖方法播种 8-9月果熟后采种,脱皮、晾干、干藏。3月中旬将种子用冷水浸泡2—3天,捞出后混湿沙,堆于向阳处。高30—35cm,上面盖l0cm厚的湿沙,每天洒水1次保持湿润,晚间盖草帘或薄膜保湿保温,10—15天果壳开裂、露白即可播种。每天挑选1次,分批播种,播种时应足墒播种。先按行距40—50cm 开沟,株距按15—20cm点播,点播时两条合缝线平行于地面,深度以果上距地表3-5cm为宜,覆土后压实保墒,播种量100kg/亩左右,产苗量 7000-8000株/亩。嫁接嫁接在3月下旬至4月上旬进行。首先采集接穗,3月中旬在芽即将萌动时,采集生长健壮、无病虫害的1年生枝作接穗,采后分品种进行湿沙贮藏,4月上旬待纸皮核桃砧木芽萌动开始嫁接。砧木要求粗度在1.5cm左右,距地面l0cm处进行嫁接。纸皮核桃嫁接时有伤流,不易成活,嫁接前12小时内必须在根际部刻伤至木质部 ;放水 ;再行劈接或插皮接,接后用塑料条绑紧伤口,接穗上端用漆涂抹防止水分蒸发。成活后及时除萌松绑,松绑时间以新稍生长20cm以上时进行为宜。待嫁接苗长至40cm左右时,用小竹杆或木棍固定,以防风折。早在2000多年前,山西就有栽植纸皮核桃的历史。在中外纸皮核桃大家族中,来自黄土地上的山西纸皮核桃则声名远扬、倍受青睐(表示对人喜爱或尊重)。   太行山区晋中市的左权桐峪、麻田、泽城、芹泉、粟城、拐儿、下庄、羊角等八个乡所产的纸皮核桃素以仁饱、皮薄、个大、味香而著称,是国内广大消费者喜爱的干果之一。   分布在太行山区晋中市的左权桐峪、麻田、泽城、芹泉、粟城、拐儿、下庄、羊角等八个乡;所产的纸皮核桃素以仁饱、皮薄、个大、味香而著称,是国内广大消费者喜爱的干果之一。左权纸皮核桃营养价值很高,不仅可以生吃,而且还是制作月饼、元霄、糕点馅的原料。地处太行山北麓黄土高原,80%的种植面积是山峦起伏,沟壑纵横,光照足,气候和,非常适宜纸皮核桃生长。 
 

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