小纸皮核桃有大作用:纸皮核桃4大养生功效
文章出处:网络责任编辑:纸皮核桃人气:发表时间:2017-11-27
纸皮核桃含有丰富的蛋白质(protein)、铜、镁、磷、铁、钾、叶酸、不饱和脂肪(fat)酸、氨基酸(含有氨基和羧基的一类有机化合物的通称)、维生素(又称维他命)
E、维生素(又称维他命)
B、维生素(又称维他命)B6等营养元素。阿克苏纸皮核桃的核桃在我国那可是大名鼎鼎,它们有个儿大、壳薄、含油量高的特点,尤其是这里形如香梨的大个儿核桃、含油量大的油核桃,以及一捏就破的露仁纸皮核桃,无论哪种核桃都非常醇香、美味。核桃是阿克苏的主要经济作物,阿克苏有着“核桃之乡”的美誉。阿克苏纸皮核桃的种植成为阿克苏目前主要发展果树品种之一。温185、扎343、新丰等当地选育品种成为地区乃至疆内外主栽品种。其中以薄皮核桃为最佳,其皮薄如纸,一捏即破,俗称一把酥,外形美观,壳色黄白,果仁澄黄饱满,味醇香甘甜,营养价值极高,有补气益血,温补肾肺,定喘化痰,补血生发、益脑等功效,属老幼皆宜的滋养佳品。可以生吃,也可以炒食,还可以用来榨油、配制糕点等。今天这里为您盘点纸皮核桃的大养生功效,快来看看吧,希望会对您有所帮助。
抗衰老
纸皮核桃的维生素(又称维他命)E包含比重大大高于其他坚果, 维生素(又称维他命)E可以避免细胞遭受自由基的氧化损害,防止机体过早衰老,还能防止慢性病,爱美的女性,还有正处于身体亚健康的人群不妨常常食用。
防止心脑血管疾病
纸皮核桃含有大量的马亚油酸、亚麻酸,这些不饱和脂肪(fat)酸可以净化血液,还能消除血管壁杂质,因此可以防止心脑血管疾病。纸皮核桃扁卵圆形,两端渐尖,顶部较长,达8毫米,三径为3.7厘米×3.3厘米×4.2厘米;外壳麻点多、深、小,缝合线较窄,较隆起,紧密;单果重14.7克;壳厚0.8毫米;内隔和内褶退化,较薄,纸质,取仁易,可取整仁,出仁率56.9%~62.00%;仁饱满,黄白色,味香,脂肪含量72.89%,蛋白质含量12.49%。
降血糖(Blood glucose)
最新研究显示,纸皮核桃含有的大量不饱和脂肪(fat)酸能减轻对胰岛素(Insulin)的抵抗,同时能降低患型糖尿病的风险(risk)。此外,纸皮核桃中的α亚麻酸包含比重也很高,对降低体内炎症、癌症、关节炎等有明显功效。
助睡眠
失眠已经成为现代社会最严重的健康挑战之一,而纸皮核桃含有比较多的褪黑激素,能有效助眠。据了解(Find out),褪黑激素是调节人体睡眠节律的一种激素,夜间褪黑激素的增加是良好睡眠的重要保障。
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